קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

Queso Fundido con Chorizo

Queso Fundido con Chorizo
Queso Fundido con Chorizo עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 347 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לכם בירה מקסיקנית, צ'וריסו, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Queso Fundido con Chorizo ורדה Y Rajas (גבינה מותכת עם צ'וריסו ירוק רצועות פלפל קלוי), Queso Fundido עם צ'וריסו, ו מטבל Fundido Chorizo Queso (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את צ ' וריסו, ערבוב, במחבת בינונית או צלחת gratin flameproof מעל חום בינוני גבוה עד הזהב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
2
הסר עם כף מחורצת ושפוך את כל עודף שניתנו שומן, שמירה על 1 כף במחבת. אם יש פחות מ 1 כף, להוסיף מספיק שמן זית לעשות 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
לחמי נאן, חתוכים לרבעיםלחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
להפחית את החום בינוני לבשל את הבצל, ערבוב מדי פעם, עד רך, 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיף את השום ומבשל, ערבוב, עד ריחני, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מפזרים את הקמח ומבשלים, ערבוב, עד הקמח הוא זהוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
6
יוצקים את הבירה ומביאים לרתיחה. מערבבים את jalapenos קצוץ ומיץ כבישה ומבשלים 2 דקות. בהדרגה להוסיף את החלב, לטאטא, ולהביא לרתיחה עדינה עד מעובה, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
מוסיפים את הגבינות ומפחיתים את החום לנמוך. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הגבינה נמסה במלואה, על 3 דקות. מערבבים את צ ' וריסו שמורות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
8
מעבירים לצלחת הגשה, מקשטים עם כוסברה ומגישים חמים עם מטבלים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו