קושיקל
מוכן ב11 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

Scaloppine טורקיה

Scaloppine טורקיה
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך שמן זית, יין, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 11 דקות. נסו קליפורניה טורקיה Scaloppine, טורקיה מהירה או Scaloppine עוף, ו בשר חזיר Scaloppine (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב קמח 1 כפית. Cajun תיבול בצלחת רדודה; לדלות קציצות טורקיה בתערובת קמח, רועד מעל עודף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
חזה הודו קציצותחזה הודו קציצות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2
מבשלים הודו בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 1 עד 2 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
תעביר את תרנגול ההודו למגש, ותתחמם.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
הוסף יין ונותר 1/4 כפית. Cajun תיבול למחבת; לבשל 1 עד 2 דקות או עד הנוזל מצטמצם בחצי, ערבוב לשחרר חלקיקים מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
רוטב רסס על תרנגול הודו.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מגישים באופן מיידי.