תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Smoky Yam Gratin. מנה אחת מכילה 602 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, צ'יפוטלים מעושנים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו בייקון מעושן וקייל גראטן, כרובית מעושנת Poblano Gratin, ו מוקרם בטטה עם פירורי לחם מעושנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
בסיר קטן מעל חום בינוני גבוה, להמיס את החמאה ולהוסיף את השום. כאשר השום יש השחמה, להוסיף את הבצל. מבשלים את הבצל עד מעט קרמל, על 3 עד 5 דקות. מערבבים את הקמח ואת הצ ' יפוטלים ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלה
חמאה
שום
בצל
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
4
יוצקים את הקרם ואת המניה לתוך המחבת ומערבבים. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. להביא את התערובת לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
קרם
מלאי
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
שכבה על 1/3 של פרוסות הבטטה בתבנית אפייה משומנת היטב 11 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
6
טפטוף 1/3 של רוטב שמנת על הבטטות ומפזרים קצת גבינה על גבי. חזור על הצעדים, הזמנת 1/4 כוס הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנת
גבינה
ים
7
בקערה קטנה, מערבבים יחד את פירורי הלחם, גבינה שמורה ופטרוזיליה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
פטרוזיליה
גבינה
ציוד שתשתמש בו
קערה
8
מכסים את הבטטות בנייר כסף ואופים בתנור במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ים
ציוד שתשתמש בו
תנור
רדיד אלומיניום
9
הסר מהתנור, להשליך את נייר הכסף העליון עם תערובת פירורי לחם. חזור לתנור לעוד 15 דקות.