מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 8 דק.
מנות4
ציון בריאות39
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי סריג דובדבן-תפוחים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טארט עוגיות פירותיות
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
צ'ילי מק
פונץ' הדרים פשוט
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

Zesty Provençale Bouillabaisse עם Pistou

Zesty Provençale Bouillabaisse עם Pistou
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? Zesty Provençale Bouillabaisse עם פיסטו יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 329 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלה דפנה, מיץ צדפות, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 8 דקות. מתכונים דומים: הדג הפשוט שלי Bouillabaisse-ma bouillabaisse גרסה simplifiée, פרובנס חצילים, ו ארנב פרובנס.

הוראות

1
במקום הראשון 5 מרכיבים על שכבה כפולה של cheesecloth. לאסוף קצוות של cheesecloth יחד; לקשור בצורה מאובטחת.
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
2
חום 1 כפית שמן בתנור הולנדי גדול מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
מוסיפים בצל וסלרי; מטגנים 3 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
להוסיף שום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
5
מוסיפים יין, ומבשלים 1 עד 2 דקות או עד שהנוזל מתאדה, משפשפים את המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים שקית גבינה, עגבניות, ואת 4 המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים, חשוף, 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
7
בעוד מבשלים תבשיל, לשלב בזיליקום הבא 4 מרכיבים במעבד מזון; תהליך עד חלקה. כף pistou לתוך קערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
הסר שקית גבינה מן התבשיל, ולהשליך. מביאים נזיד לרתיחה. מערבבים דגים וצדפות; מכסים ומבשלים 2 דקות. מערבבים שרימפס; לכסות ולבשל 3 דקות או עד מאכלי ים נעשה. מצקת מרק לתוך קערות, העליון עם פיסטו.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת

מרכיבים

1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)794פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות, בלתי סחוטעגבניות חתוכות לקוביות, בלתי סחוט1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץ (כ -2 גבעולים)סלרי קצוץ (כ -2 גבעולים)227פלפל האבנרותפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבש או מרק עוף נטול שומן ופחות נתרןיין לבן יבש או מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלים בזיליקום טרי ארוז באופן רופףעלים בזיליקום טרי ארוז באופן רופף2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2שיני שום, קלופים וחצוייםשיני שום, קלופים וחצויים170פלפל האבנרופילה הליבוט, חתוך לחתיכותפילה הליבוט, חתוך לחתיכות1אוראו ממולאים כפוליםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק3קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ (בערך 1 גדול)בצל קצוץ (בערך 1 גדול)2(2 x 1 אינץ') רצועות רינד כתום(2 x 1 אינץ') רצועות רינד כתום1צ'ילה אדומה יבשהצ'ילה אדומה יבשה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חוטי זעפרןחוטי זעפרן0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק170פלפל האבנרוצדפות יםצדפות ים170פלפל האבנרושרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים1קורנית sprigקורנית sprig6allspice כולוallspice כולו
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל