אגס קיכן

אגס Küchen עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 152 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לך חלמון ביצה, אגסים בוסק בשלים, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות נסו קוצ'ן ענבים ואגסים קלויים, אגס-Cranberry Streusal Kuchen, ו אפרסק קוצ'ן (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים יחד חלב 1 כפית סוכר מגורען בקערת המיקסר.

מרכיבים שתצטרך

קלויים ופיסטוקים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

הסוכריות של Peachie-o

מפזרים שמרים על תערובת ולתת לעמוד עד קצף, על 5 דקות. (אם שמרים לא קצף, להשליך ולהתחיל מחדש עם שמרים חדשים.)

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

להוסיף 1/4 כוס קמח, להכות במהירות בינונית עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

מוסיפים ביצה שלמה, חלמון, וניל, מלח, הנותרים 1/3 כוס סוכר לנצח עד בשילוב. להפחית את המהירות נמוכה בהדרגה לערבב 1 1 1/4 כוסות הנותרים קמח. להגדיל את המהירות בינונית ולהוסיף חמאה, ולאחר מכן להמשיך להכות, לעצור גירוד בצד של קערה פעם או פעמיים, עד הבצק הוא מבריק ויוצר גדילים ממשוט לקערה, על 3 דקות. (הבצק יהיה רך ודביק מאוד.)

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

סוכריות פרוסות Necco

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

רצועת קליפת לימון

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מעבירים את הבצק לקערה משומנת קלות ומכסים בניילון נצמד.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

הסוכריות של Peachie-o

בואו לעלות במקום חם, ללא טיוטה עד הוכפל בתפזורת, על 1 1/2 שעות.

לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

לקלף אגסים, לחתוך לאורכו לשמונים, וליבה. לזרוק אגסים עם חמאה מומסת 2 כפות סוכר חום בכוס 13 על ידי 9 אינץ ' או צלחת אפייה קרמיקה ולסדר בשכבה 1.

מרכיבים שתצטרך

חבילת Milk Duds

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

אגסים צלויים, מסתובב בעדינות ערבוב מדי פעם, עד רך קל קרמל, כ 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

להעביר אגסים לצלחת עם מרית מחוררת. מערבבים פירורי לחם לתבנית אפייה, מגרדים את כל החלקים החומים והחמאה, ולאחר מכן מעבירים לקערה. מערבבים אגוזי לוז, קינמון, ונותר 2 כפות סוכר חום לתוך פירורי לחם.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

חבילת Milk Duds

3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)

נייר אורז

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

חצאי אגסים בסירופ

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

הסוכריות של Peachie-o

הפחת את טמפרטורת התנור ל-350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

להעביר את הבצק למחבת springform ולהפיץ באופן שווה עם מרית גומי כדי לכסות את התחתונה.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

ציוד שתשתמש בו

פלפל קלוי ועירית נוספת

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

מפזרים חצי תערובת פירור על הבצק, משאיר גבול 1 אינץ'. בעדינות לזרוק אגסים קלויים עם שאריות פירור תערובת לפזר אגסים על הבצק.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

חצאי אגסים בסירופ

בואו לעלות, מכוסה בניילון נצמד, במקום חם ללא טיוטה, 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

אופים, חשוף, עד המשרד למגע וחום זהוב עמוק, כ 40 דקות. מגניב במחבת על מתלה, 20 דקות, ולאחר מכן להסיר בזהירות את הצד של פאן. מגניב בקושי חם או טמפרטורת החדר.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'