קושימומחה
מוכן ב48 שעות
מנות2
ציון בריאות3
מגזין

אגסים כבושים

אגסים כבושים
אגסי סקל כבושים עשויים להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 352 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 48 שעות גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, אגסים, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו אגסים עלומות וניל עם דבש ותבלינים חמים, אגסים כבושים, ו אגסים כבושים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן קנרית אמבטיה מים רותחים קטנה ושתי צנצנות ליטר הפה הרגיל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
מניחים מכסים בסיר קטן ומביאים לרתיחה נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
לשטוף אגסים סקל.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
4
חותכים לחצאים ולהסיר זרעים (baller מלון קטן עושה את המשימה הזאת היטב).
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
5
מערבבים חומץ תפוחים, סוכר מגורען ומלח עם כוס מים 1 ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
6
מחלקים חצאי מקל קינמון וציפורן בין שתי צנצנות ליטר.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
7
בחוזקה לארוז חצאי אגס לתוך צנצנות, לחתוך בצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
8
יוצקים מלח חם על חצאי אגס, עוזב 1/2 אינץ ' headspace. הקש צנצנות כדי להסיר כל בועות לכודים ולהתאים את רמות מלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
9
נגב את החישוקים, להחיל מכסים וגומיות וצנצנות תהליך בתוך קנר אמבט מים רותחים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
10
כאשר הזמן הוא למעלה, להסיר צנצנות מן canner ולתת מגניב על מגבת מטבח מקופלת. כאשר צנצנות הם מגניבים, להסיר להקות וחותמות מבחן. לשטוף צנצנות כדי להסיר כל דביקות.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
11
כל צנצנות unsealed צריך להיות בקירור. צנצנות אטומות ניתן לאחסן בבטחה במקום קריר, כהה עד 1 שנה.
12
בואו אגסים כבושים אלה לשבת לפחות 48 שעות לפני האוכל, כדי לאפשר טעם חמוצים להחדיר באופן מלא.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ