מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות3
ציון בריאות25
בלי לקטוז
מטבחיםויאטנמיאסייתי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםסלט
סלט קוסקוס אננס
סלט תפוחים פירותי
סלט סלט אדום, לבן וכחול
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
סלט נבטי דובדבנים ואפונה שלג
סלט פירות וחזיר בקארי
סלט טאקו
מתכונים קשורים
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
מגזין

אורז ויאטנמי-סלט אטריות

אורז ויאטנמי-סלט אטריות
זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הווייטנאמית הזאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו דבש, כרוב נאפה, מלפפון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו סלט אטריות בקר ואורז וייטנאמי, ארוחת ערב: סלט אטריות אורז וייטנאמי, ו בקר מטוגן וייטנאמי על סלט אטריות אורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את השום, כוסברה, חלפיניו, דבש, מיץ ליים, רוטב דגים ומלח בקערה של מעבד מזון ולעבד עד כמעט חלקה. מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה, מוסיפים את האטריות ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
שום גויה®שום גויה®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים, לשטוף היטב עם מים קרים לנקז שוב. בקערה גדולה, לשלב את הרוטב, אטריות, גזר, מלפפון, נענע וכרוב נאפה. לזרוק היטב ומקשטים עם בוטנים.
מרכיבים שתצטרך
כרוב נאפהכרוב נאפה
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
שום מולבןשום מולבן
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית
טוסט שום איטלקי
סלט תפוחי אדמה דרומי
פנקייק תפוחים רב קומות
בראוניז אגוזי מלך
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
סלט קוסקוס אננס