אטריות דן דן טבעוניות
אטריות דן דן טבעוניות עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 898 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-333 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו אטריות חיטה, שמן צמחי, ממרח טחינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו פטריות שמנת מעל אטריות סובה (טבעוני), מקרוני וגבינה טבעוני עם אטריות דלעת סקווש, ו אטריות קישואים ברוטב שמנת לימון טבעוני (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים פטריות בקערה של מעבד מזון ולעבד עד חתיכות לא גדול מ 1/2 אינץ ' להישאר, על 6 פולסים קצרים.
מניחים מעל חום בינוני גבוה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מקומות פטריות להתכווץ והם חום זהוב עמוק, כ 8 דקות.
יוצקים דרך מסננת רשת בסדר להגדיר על קערה קטנה. מילואים חתיכות פטריות ולהשליך את כל אבל 1 כף שמן.
בעוד פטריות מתבשלות, משלבות רוטב סויה, חומץ, טחינה, סוכר, שמן צ 'ילי (עם המשקעים שלו), וממרח צ' ילי שעועית רחב בקערה בינונית. תניח בצד. להביא 1 ליטר מים מלוחים לרתיחה בסיר בינוני ולשמור חם.
חום שמורות 1 כף שמן פטריות במחבת גדולה או ווק מעל חום גבוה עד מנצנץ.
מוסיפים ירקות סצ ' ואן קצוצים, פטריות מטוגנות ושום. לבשל, לערבב ולזרוק כל הזמן עד ריחני, על 45 שניות.
מוסיפים יין שאוקסינג ומערבבים לשלב.
העברת תערובת לקערה עם רוטב.
להחזיר סיר מים לרתיחה קשה ולהוסיף אטריות. לבשל, ערבוב קבוע כדי למנוע דבק אחד לשני או בתחתית, עד בקושי מבושל דרך עם נשיכה קפיצית, על 4 דקות.
ניקוז, הזמנת 3/4 כוס של נוזל בישול.
מוסיפים נוזל בישול לקערה עם רוטב ומערבבים לשלב.
מניחים אטריות בקערה ושופכים רוטב עם מוצקים על גבי.
מקשטים עם בצל ירוק וכוסברה, ומגישים, תוך ערבוב נמרצות ממש לפני האכילה להרים רוטב.