אלסקה אפויה עם מרכזי דובדבנים שיכורים
המתכון אפוי אלסקה עם מרכזי דובדבן שיכור יכול להתבצע בערך 35 דקות. מתכון זה מכין 4 מנות עם 577 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם ברנדי דובדבנים, גלידת דובדבנים, עוגת פאונד ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה עובד טוב כמו הר ד ' אובר. 19 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. עם כפית ציון 34%, המנה הזו לא כל כך יוצאת דופן. מתכונים דומים: אלסקות אפויות שוקולד דובדבן, מיני אלסקה אפויה עם מרכזי דובדבנים שיכורים, ו אלסקה אפויה.
הוראות
בקערה קטנה שלבו שימורים וכפית 1 ברנדי. קו ארבע 6-עוז. רמקינס עם ניילון נצמד; כף גלידה לרמקינס. הכינו כניסה במרכז כל אחד מהם; ממלאים בתערובת דובדבנים. מקפיאים עד ליציבות.
פיצול עוגת פאונד אופקית לשליש. באמצעות 6-עוז. רמקין, חתוך עוגת פאונד לארבעה עיגולים (שמור את העוגה שנותרה לשימוש אחר).
מברישים עיגולים עם הברנדי שנותר.
בסיר כבד גדול, שלבו חלבונים וסוכר. עם מערבל יד, היכו במהירות נמוכה במשך 1 דקה. המשך להקציף על אש נמוכה עד שתערובת הביצים מגיעה ל -160 זוגות, בערך 8 דקות.
מעבירים לקערה; מקציפים עד שנוצרות פסגות מבריקות ונוקשות והסוכר נמס.
מניחים עיגולי עוגה על תבנית מרופדת בנייר כסף לא משומן; מעל כל אחד מהם תבנית גלידה הפוכה.
הסר פלסטיק. מיד להפיץ מרנג על גלידה, איטום לקצוות של עוגות.
מחממים עם לפיד קרם ברולה או לצלות 8 ב. מן החום במשך 3-4 דקות או עד מרנג הוא שחום קלות.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
אנטיפסטי בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוז נוצץ. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. דיווה ויוה מוסקטו קולדה עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
![ויוה דיווה מוסקטו קולדה]()
ויוה דיווה מוסקטו קולדה
יין מוסקטו מתוק המושרה בטעם קוקוס ואננס טבעי. צבע כתום בהיר. פירותי, אופייני לקוקוס ואננס עם רמזים קלים למוסקטו. מעולה כמו אפריטיף או ערבוב עם קוקטיילים.