אלפחורס (דולצ'ה דה לצ'ה כריך קרם עוגיות)
Alfajores (Dulce de Leche Sandwich Crème Cookies) דורש סביב 1 שעה ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap יש 54 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו אבקת סוכר, קוקוס, דולצ'ה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 7%. מתכונים דומים: Alfajores (Dulce de Leche Sandwich Crème Cookies), Alfajores-עוגיות סנדוויץ 'דולצ' ה, ו Alfajores / עוגיות סנדוויצ'ים דולצ' ה.
הוראות
מחממים תנור ל 191°. גליונות עוגיות קו עם נייר קלף.
בקערה גדולה, מערבבים תערובת עוגיות, 1/2 כוס הקוקוס, פקאן, חמאה וביצה עד צורות בצק נוקשה.
על משטח מקומח, מגלגלים חצי בצק לעובי 1/4 אינץ'.
חותכים עם 2 אינץ עגול או מחתך עוגיות מחורץ.
מניחים 2 סנטימטרים זה מזה על סדינים עוגיות. חזור עם מחצית הנותרים של בצק.
אופים 7 עד 9 דקות או עד סט. מגניב 2 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות. מגניב לגמרי.
כדי להפוך כל עוגיית כריך, להפיץ על 2 כפיות דולצ 'ה דה לצ' ה בתחתית 1 עוגיה. למעלה עם עוגייה שנייה, בצד התחתון למטה; לחץ בעדינות עוגיות יחד כך כמה מילוי מחלחל החוצה סביב הקצוות.
רול הקצוות הנותרים 1/2 כוס קוקוס.
מניחים עוגיות על מדף קירור.
מפזרים צמרות של עוגיות כריך עם אבקת סוכר. אחסן בין גיליונות נייר שעווה במיכל מכוסה היטב.