אמא של ראש השנה רגלי חזיר
רגלי החזיר של השנה החדשה של אמא יכולות להיות רק תוספת שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 159 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-30 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. . אם יש לך פתיתי פלפל, שום, רגלי חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו האורז הספרדי של אמא, מאפינס הקישואים הטובים ביותר של אמא, ו קציץ הבשר הטוב ביותר של אמא שלי (מתכונים דומים).
הוראות
לשטוף ביסודיות רגלי חזיר במים קרים ומניחים לתוך סיר גדול או תנור הולנדי.
מוסיפים סלרי, בצל, חומץ, פתיתי פלפל אדום, מלח מתובל, שום, פלפל שחור ועלי דפנה לרגליים; יוצקים מים לכיסוי.
מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד הבשר רך ונופל מהעצמות, על 2 שעות.