קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

אנדיב מזוגג עם טרגון

אנדיב מזוגג עם טרגון
אנדיב מזוגג עם טרגון עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני יש 77 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, מצופים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סטייק מייפל מזוגג עם אנדיב קלוי, גזר מזוגג טרגון, ו עבור עוף, אנדיב, מרק ירקות שורש עם פסטו פטרוזיליה אנדיב (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף ולשמור את העלים endive עד שתגיע לליבות.
מרכיבים שתצטרך
2
חותכים את הליבות לשניים, לאורכו.
3
מחממים את השמן והחמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את כל האנדיב (עלים וליבות) וזורקים עד מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את הסוכר, חומץ ומיץ לימון ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר מהחום ומערבבים בטרגון.
מרכיבים שתצטרך