קושיבינוני
מוכן ב29 דק.
מנות19
ציון בריאות37
מגזין

אננס-פקאן סלסה

אננס-פקאן סלסה
אם יש לכם מלח, בצל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 29 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו רגל כבש מצופה מרווה עם סלסה אננס-פקאן, טרגון-צלעות כבש במרינדה עם רוטב פקאן אננס, ו Quesadillas אל כומר עם אננס Salsan ואננס Guacamole (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל מטוגן בשמן זית במחבת בינונית מעל חום בינוני 5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שום; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
מוסיפים מיץ אננס; מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד שהנוזל מצטמצם בחצי (כ -3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
4
שלב אננס והבא 3 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים בתערובת בצל. לכסות ולהירגע עד 24 שעות. מערבבים בפקאנים רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
תקן את זה מהר יותר: התחל עם אננס טרי cored כדי להאיץ את הדברים בעת ביצוע סלסה זו.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 39 דולר לבקבוק.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק.