צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? Escabèche יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה 68 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך כרוב, סוכר, julienne לחתוך jicama, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Escabeche, ESCABECHE, ו עוף Escabeche (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
להביא 12 כוסות מים לרתיחה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים כרוב; מבשלים 5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננס
4
לנקז ולצלול כרוב לתוך מי קרח; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ל-1 אננס
5
מניחים כרוב בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ל-1 אננס
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
להוסיף jicama ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
Jicama
7
טפטוף עם תערובת מיץ; לזרוק היטב מעיל. כיסוי וצינה 1 שעה.