קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

ארוחת ערב הלילה: כיסי Tlacoyo מאסה

ארוחת ערב הלילה: כיסי Tlacoyo מאסה
ארוחת ערב: כיסי Tlacoyo מאסה עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 302 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. 258 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, בצל, קמח מאסה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה, ארוחת ערב: Pad לראות Ew, ו ארוחת ערב: Grahamburger (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב את מאסה, מים, ומלח. צור לכדור כך שכל הקמח משולב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הוסף יותר מים במידת הצורך כדי להפוך את הבצק לח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
במחבת, מחממים את השומן, שומן חזיר או שמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
שומן חזירשומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את הבצל ומבשלים 3 עד 4 דקות, עד רך, ואז מוסיפים את השום. מבשלים 3 עד 4 דקות נוספות עד תחילת הצבע.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים את השעועית, לא מצוחצחים, ומעלים את החום לגבוה. מבשלים כמה דקות, ואז מועכים בערך עם מרית ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
מחלקים את בצק masa ל 4 חתיכות ולשטח אותם בין שתי חתיכות של ניילון לעטוף באמצעות מחבת כבדה או עיתונות טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
להניח אותם על קרש חיתוך ולחלק את השעועית והגבינה ביניהם, ואז לקפל בזהירות וצביטה כדי ליצור כיס בצורת חצי ירח.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
8
מחממים את שמן הטיגון במחבת גדולה מעל חום גבוה ומוסיפים את הכיסים (מבשלים אותם בשתי קבוצות כדי למנוע צפיפות). מבשלים 3 עד 4 דקות לכל צד, עד הזהב, ואז לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מגישים עם סלסה וקישוטים.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo