ארוחת ערב הלילה: פרושוטו חם, תאנה, סלט גבינה כחולה
ארוחת ערב הלילה: פרושוטו חם, תאנה, סלט גבינה כחולה נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 468 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך גבינה, תאנים, שרי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: ארוחת ערב: טריז קרחון עם בייקון חם ורוטב גבינה כחול, ארוחת ערב הלילה: תאנה חמה, מוצרלה, כריך פרושוטו, ו ארוחת ערב הערב: צלעות חזיר משופשפות בזיליקום עם נקטרינה-סלט גבינה כחול.
הוראות
חותכים את החלק העליון והתחתון של התאנים, ולאחר מכן לרבעם לאורכו.
חותכים לחתיכות בינוניות. בקערת הגשה גדולה, מוסיפים את החומץ. לטפטף קצת שמן זית, לטאטא כל הזמן נמרצות כדי ליצור תחליב. המשך להוסיף את החומץ בזרם איטי, לטאטא כל הזמן עד שכל אבל שתי כפות הנותרים מתווספים.
מחממים את שמן הזית הנותר במחבת לא דביקה מעל חום בינוני.
מוסיפים את הפרושוטו ופריך בשמן, ערבוב לעתים קרובות, על 1 דקה.
מוסיפים את התאנים וזורקים היטב, ולאחר מכן להמשיך לבשל במשך דקה נוספת.
לשפוט כמה רוטב הוא בקערה לעומת כמה סלט יש לך, לשפוך כמה משם במידת הצורך, שכן זה תמיד יכול להיות הוסיף בחזרה.
מוסיפים את הסלט לקערת ההגשה וזורקים היטב.
הוסף את התוכן של המחבת וזרוק שוב.
מגישים מיד עם הגבינה הכחולה מתפוררת על גבי פלפל שחור טחון טרי.