קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

ארוחת ערב הערב: מרק סאנצ'וק עם לימון וזעפרן

ארוחת ערב הערב: מרק סאנצ'וק עם לימון וזעפרן
מרק סאנצ'וק עם לימון וזעפרן עשוי להיות בדיוק המרק שאתם מחפשים. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 237 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שקדים, שמן זית, זעפרן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. נסו ארוחת ערב: עוף ואורז עם זעפרן, ארוחת ערב: פסטה עם כרובית חנוקה וזעפרן, ו ארוחת ערב הערב: עוף צלוי עם זעפרן ולימונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את שמן הזית לתוך תנור הולנדי גדול או סיר כבד עם מכסה. הפעל חום נמוך ולהוסיף את הבצל. מכסים את הסיר ומבשלים 20 דקות, ערבוב כל 2 עד 3 דקות בערך.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר את הכיסוי, להפוך את החום בינוני לזרוק את השום ואת sunchokes. מבשלים עוד 2 דקות, ערבוב מדי פעם. ואז לשפוך את מרק העוף ולהפוך את החום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים קמצוץ של מלח ופלפל. כאשר כמעט לרתיחה, להפחית את החום לרתיחה, לכסות, ולבשל במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, להביא סיר קטן של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את השקדים לקערה ואז שופכים את המים הרותחים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
6
בואו לשבת 1 דקה, ואז לנקז, ולשטוף מתחת למים קרים. לייבש אותם ולאחר מכן לטחון אותם במטחנת תבלינים או מרגמה ועלי.
מרכיבים שתצטרך
7
מערבבים אותם עם המים.
מרכיבים שתצטרך
8
לטאטא את המים ואת הדבק שקדים לתוך המרק.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים את קמצוץ הזעפרן, מיץ הלימון והפטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך