ארוחת ערב: חזיר בסגנון רומסקו בגריל
ארוחת ערב: חזיר בסגנון רומסקו בגריל עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 41 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 498 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם שקדים, פילה חזיר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מה להכין לארוחת ערב?? בשר חזיר ופסטה בסגנון ברוסקטה, ארוחת ערב הערב: צלעות חזיר צלויות מושרות במוג'ו, ו ארוחת ערב הלילה: בשר חזיר צלוי עם רוטב שמיר חרדל וקישואים כבושים (מתכונים דומים).
הוראות
לשפשף את הפילה עם קצת שמן, קמצוץ או שניים מלח, וכמה סיבובים של פלפל שחור. מחממים גריל, או מחממים מחבת גריל על אש בינונית.
חזיר גריל, בחתיכות במידת הצורך כדי להתאים, עד מדחום קורא 66°, על 20-25 דקות.
מחממים את שמן הזית במחבת ומוסיפים את השום, ואז את השקדים, קלייה עד הזהב.
הסר אותם מן השמן עם כפית מחוררת.
מוסיפים את הפפריקה וקיין לשמן, ערבוב כל הזמן עד חדור לתוך השמן, ולאחר מכן להוסיף את החומץ ומרתיחים במשך 1 דקה.
לזרוק את ארוגולה ופלפלים עם רוטב שמן וחומץ, העליון עם חזיר, ואז מפזרים שקדים ושום מעל.