קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

ארוחת ערב: עוף לימון עם רוטב כוסברה

ארוחת ערב: עוף לימון עם רוטב כוסברה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: עוף לימוני עם רוטב כוסברה. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 6 . מנה אחת מכילה 364 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. גשו לסופר וקנו פלפל קאיין, כורכום הקרקע, שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו ארוחת ערב: לימון חומוס מוקפץ, ארוחת ערב: מהי מאי עם רוטב כוסברה, ו ארוחת ערב הערב: עוף עם רוטב זרעי דלעת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר רחב וכבד על חום בינוני גבוה. חום את חתיכות העוף בשכבה אחת, בישול בקבוצות במידת הצורך, משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
הסר עם כפית מחוררת לקערה.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
שים את השום בשמן החם, ואחרי דקה כאשר הוא הופך זהב, להוסיף את הדבק ג ' ינג ' ר. מטגנים עוד דקה, ואז מוסיפים את הצ ' ילי הירוק, קאיין, כמון, כוסברה, כורכום ומלח. כאשר התבלינים מבושלים יחד במשך כמה רגעים והטעמים מתחילים להתחתן, מוסיפים את הכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
הדבק ג ' ינג ' רהדבק ג ' ינג ' ר
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
כורכוםכורכום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
כמו כוסברה מתחילה לנבול, להמשיך לערבב, ולאחר מכן להוסיף את חתיכות עוף, כל מיץ שנצבר בקערה, ו 2/3 כוס מים עם מיץ לימון. מכסים, מנמיכים את החום לרתיחה, ומבשלים 25-30 דקות, הופכים פעם אחת, עד שהעוף רך. לחשוף ולבשל עוד כדי לעבות את הרוטב, במידת הצורך, וטעם מלח ומיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)