קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

ארוחת ערב: ריזוטו עגבניות קלוי עם מוצרלה טרייה

ארוחת ערב: ריזוטו עגבניות קלוי עם מוצרלה טרייה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: ריזוטו עגבניות קלוי עם Mozzarellan טרי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 710 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 154 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם שמן זית, חמאה, בצל וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו ארוחת ערב: מרק עגבניות טרי עם ממרח אבוקדו קלוי, ארוחת ערב: ברוקולי ראבה, פלפל אדום קלוי, מוצרלה, ו ארוחת ערב: רוטב עגבניות שומר קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות. לזרוק את העגבניות בקערה עם השום ושמן זית ולהפיץ אותם על תבנית אפייה. מתבלים בנדיבות עם מלח גס וצלי, מסתובבים מדי פעם, עד רכים, מתמוטטים ומקורמלים, כ-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לגרד את העגבניות (ואת כל מיצי הקלייה) לתוך מסננת או טחנת מזון ולדחוף אותם דרך לתוך קערה כדי להפוך פירה עבה. עורות וזרעים יישארו במסננת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בעוד העגבניות צלויות, להביא את מלאי הירקות בסיר בינוני לרתיחה. בסיר גדול וכבד (כגון תנור הולנדי), מחממים את החמאה מעל חום בינוני עד שהקצף שוכך, ואז מוסיפים את הבצל ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מוסיפים את אורז הריזוטו לבצל ומערבבים היטב כדי לצפות את הדגנים בשומן. המשך בישול טוסט האורז (זה יהפוך שקוף חלקית), ולאחר מכן להוסיף 1 כוס של מלאי הירקות לבשל עד שנספג. המשך להוסיף את מלאי 1 כוס בכל פעם כפי שהוא נספג לתוך האורז.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
אפונה גויה®אפונה גויה®
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
5
ברגע שכל המניה מתווספת, לטעום תבואה; זה צריך להיות רך ועדיין יש קצת לנשוך עזב. במידת הצורך, להמשיך להוסיף קצת מים כדי לסיים את בישול האורז. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
6
מערבבים את מחית העגבניות הקלויה ומבשלים עוד כמה דקות, ואז מסירים מהחום ומערבבים את המוצרלה הטריה. לכסות ולאפשר לשבת במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה טרייהמוצרלה טרייה
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
7
מגישים עם רסס של שמן זית וערימה של ירקות מיקרו.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ירוקירוק