ארטישוק גרטינאטה עשוי להיות רק הר ד ' אובר שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 8 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל 282 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 12% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. צאו לחנות ואספו מלח, עלי פטרוזיליה, מרק עוף ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 25 דקות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שהוא הגיע למקום. עם כפית ציון 40%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ארטישוק גרטינאטה, ארטישוק גרטינאטה, ו אספרגוס גרטינאטה.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 450 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
מחממים את שמן הזית במחבת תחתונה כבדה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום
5
מוסיפים את לבבות הארטישוק, הפטרוזיליה, המלח, הפלפל ופתיתי הפלפל האדום ומבשלים עד שלבבות הארטישוק מתחילים להשחים בקצוות, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
לבבות ארטישוק
פטרוזיליה
פלפל
מלח
6
מוסיפים את מרק העוף והיין ומבשלים במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
יין
7
מעבירים את תערובת הארטישוק לתבנית אפייה של 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
8
ממיסים את החמאה באותה מחבת המשמשת לבישול הארטישוקים. בקערה קטנה מערבבים את החמאה המומסת עם פירורי הלחם. מערבבים פנימה את הפרמזן ומעליהם את הארטישוקים עם פירורי הלחם.
יין מבעבע ורוז נוצץ הם בחירה מצוינת עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. לורן-פרייר לה קובי ברוט (בקבוק 3 ליטר - ירבעם) עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 400 דולר לבקבוק.
לורן-פרייר לה קובי ברוט (בקבוק 3 ליטר-ירבעם)
היין מגיע ממיץ הענבים הטהור ביותר והוא לבדו מאפשר ללורן-פרייר לעצב את' לה קוב סיידה', שמפניה של עדינות רבה ורעננות יפה המתקבלת לאחר תהליך הזדקנות ארוך במרתפים שלנו.צבע זהב חיוור. בועות בסדר להאכיל מוס מתמשך. אף עדין עם רמזים של הדרים טריים ופרחים לבנים. מורכבות היין באה לידי ביטוי בתווים עוקבים כמו אפרסק גפן ותווי פירות לבנים. איזון מושלם בין רעננות לעדינות עם טעמים פירותיים נוכחים מאוד בגימור.יין טרי וטהור זה מושלם לסוויטריטיף. הדרים ופירות לבנים שלה ואת האיזון המדהים שלה נתמך על ידי תסיסה עדינה, להפוך אותו ליווי אידיאלי עופות ודגים הטובים ביותר.