מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות4
ציון בריאות48
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםקוריאניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

בולגוגי קוריאני אותנטי

בולגוגי קוריאני אותנטי
המתכון בולגוגי קוריאני אותנטי מוכן בסביבות 3 שעות והוא בהחלט מדהים ללא גלוטן וללא חלב אפשרות לאוהבי אוכל קוריאני. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 368 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. אם יש לכם בצל, שומשום, רוטב סויה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשומשום אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם לחם בננה שומשום כמו קינוח. מתכון זה מכלמתכונים יש 120 אוהדים. עם כפית ציון 94%, המנה הזו מדהימה. מתכונים דומים: בולגוגי יונגול (מרק בולגוגי קוריאני), בולגוגי קוריאני, ו מנגל קוריאני בולגוגי.

הוראות

1
מניחים את הבקר בקערה ויוצקים פנימה את יין הבישול, מיץ האגסים והפלפל השחור. מערבבים לשלב, ולאפשר למרינדה במשך 30 דקות. מערבבים פנימה את רוטב הסויה, הסוכר, שמן השומשום, השום, הבצל הירוק ושומשום, ומשרים במקרר לפחות 2 שעות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
זרעי שומשוםזרעי שומשום
בצל ירוקבצל ירוק
מיץ אגסיםמיץ אגסים
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
סוכרסוכר
בקרבקר
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מוציאים את הבקר מהמרינדה וזורקים את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
בקרבקר
4
הניחו יריעת נייר אלומיניום על הגריל המחומם, והניחו את פרוסות הבקר בנפרד על נייר הכסף.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
גרילגריל
5
מניחים את הפטריות והבצל על חלק אחר של נייר הכסף. מבשלים את פרוסות הבקר עד שהן שחומות באופן שווה, 3 עד 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
6
מגישים עם פטריות מבושלות ובצל.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
בצלבצל

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

קוריאנית בתפריט? נסה להתאים עם שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אתה יכול לנסות אקול 41 שנין בלאן. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -18 דולר לבקבוק.
ל ' קול 41 שנין בלאן
ל ' קול 41 שנין בלאן
שנין בלאן טרי ותוסס זה מציג ארומטים אקספרסיביים בשפע של יסמין, פסיפלורה ופריחת תפוז עם טעמים של פרי כוכב ותפוח בגימור מינרלי מאוזן ופריך.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר