קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מתכונים קשורים
ספרינג רולס אסייתיים
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קינואה אסייתית
סטייק בגריל וסלט נודלס אסייתי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
בומביי לקארי ירקות בנגקוק
המתכון בומביי לקארי ירקות בנגקוק יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בערך 1 שעה ו 5 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 410 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו טופו, פרחי כרובית, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב טופו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת גבינה טופו כקינוח. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. , שהוא מוצק. נסו בומביי כבש קארי, בומביי שרימפס קארי עם אורז קוקוס, ו מחוונים בומביי עם רוטב קארי שום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים קוקוס מגורר בווק יבש או מחבת גדולה מעל חום בינוני. מערבבים ברציפות עד הקוקוס הופך חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך![קוקוס מגורר]()
קוקוס מגורר![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב
קוקוס מגורר
זילוף בצורת לבציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל2
יוצקים קוקוס לתוך קערה קטנה ברגע שהוא קלוי, כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב
זילוף בצורת לבציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)3
החלף את ווק או מחבת על הכיריים.
ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)]()
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל4
מחממים שמן קוקוס על חום בינוני עד מומס, ולאחר מכן מוסיפים בצל, שום, זנגביל ואבקת קארי. מוקפץ 1-2 דקות, או עד בצל מתחיל להתרכך.
מרכיבים שתצטרך![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![שמן קוקוס]()
שמן קוקוס![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
בצל לבן, חתוך לקוביות
שמן קוקוס
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות6
מוסיפים את המניה, בתוספת עלי ליים, רוטב צ ' ילי, רוטב סויה, סוכר, ורוב הקוקוס הקלוי (מילואים 1 עד 1/2 כפות). מערבבים הכל ביחד.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק]()
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק![עלי ליים]()
עלי ליים![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![1 כף גדושה פלפל לבן]()
1 כף גדושה פלפל לבן![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
עלי ליים
6 לחמניות שומשום, מפוצלותזילוף בצורת לב
1 כף גדושה פלפל לבן
ליקוריץ צהוב וירוק7
מוסיפים את בטטה או בטטה, כרובית, גזר וחציל (אם משתמשים). לאפשר להגיע לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני. אפשר להתבשל במשך 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![ים]()
ים![קרקרים מחיטה מלאה]()
קרקרים מחיטה מלאה![1 שקית תרד טרי]()
1 שקית תרד טרי![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
ים
קרקרים מחיטה מלאה
1 שקית תרד טרי
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט8
מוסיפים את הפלפל האדום וטופו או טמפה, ערבוב לשלב. מכסים ומאפשרים להתבשל במשך 15 דקות, עד בטטה וחצילים מבושלים במלואם.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![1 שקית תרד טרי]()
1 שקית תרד טרי![טמפה]()
טמפה![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1 שקית תרד טרי
טמפה
רוטב סויה 1 כף שומשום9
מוסיפים את האפונה ואת השעועית הירוקה (אם משתמשים), ומבשלים עוד 2-3 דקות, או עד אפונה התרככו אבל הם עדיין ירוק בהיר. אל תדאגו אם הקארי נראה עבה מדי עם ירקות בשלב זה. פשוט תערבבי אותם כמיטב יכולתך. הקארי יהיה דק החוצה.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה]()
שעועית ירוקה![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
שעועית ירוקה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שוםבצל לבן, חתוך לקוביות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים10
הנמך את החום לנמוך והוסף את חלב הקוקוס ותמצית, תוך ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![קפה מבושל חזק וחם]()
קפה מבושל חזק וחם
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
קפה מבושל חזק וחם11
להוסיף עד 1 1/2 כוסות חלב קוקוס, תלוי כמה רוטב אתה רוצה עם הקארי שלך.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץבצל לבן, חתוך לקוביותפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 תות, קלוף13
הסר מחום וטעם למליחות ותבלינים, הוספת רוטב סויה או רוטב צ 'ילי (או צ' ילי טרי לחתוך) אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק]()
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק6 לחמניות שומשום, מפוצלות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
אורז בסמטיציוד
מרכיבים
2larges![גזר, פרוס]()
גזר, פרוס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פרחים כרובית]()
פרחים כרובית596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קוקוס יבש מגורר (לא ממותק)]()
קוקוס יבש מגורר (לא ממותק)0(יכול להיות או להרחיק)![תמצית קוקוס]()
תמצית קוקוס2(חוֹרֶף)![שמן קוקוס]()
שמן קוקוס1(יכול להיות או להרחיק)![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כל כך טעים חלב קוקוס חינם חלב®, מקורי או לא ממותק, או יותר לפי הטעם]()
כל כך טעים חלב קוקוס חינם חלב®, מקורי או לא ממותק, או יותר לפי הטעם6אינצ ' ים![שורש זנגביל טרי, קלופים פרוסים לחתיכות matchlike]()
שורש זנגביל טרי, קלופים פרוסים לחתיכות matchlike4ציפורן![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1![ליים, מיץ]()
ליים, מיץ6![עלי ליים כפיר]()
עלי ליים כפיר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אפונה קפואה]()
אפונה קפואה1![פלפל אדום, זרע ופרוס לרצועות דקות]()
פלפל אדום, זרע ופרוס לרצועות דקות3(חוֹרֶף)![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות2(חוֹרֶף)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,![רוטב צ'ילי תאילנדי, או יותר לפי הטעם]()
רוטב צ'ילי תאילנדי, או יותר לפי הטעם340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![טופו המשרד או טמפה, לחתוך לחתיכות משולשות 1/2 אינץ ' עבה]()
טופו המשרד או טמפה, לחתוך לחתיכות משולשות 1/2 אינץ ' עבה4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט]()
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט1![בטטה או בטטה, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ]()
בטטה או בטטה, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץ
גזר, פרוס2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פרחים כרובית596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קוקוס יבש מגורר (לא ממותק)0(יכול להיות או להרחיק)
תמצית קוקוס2(חוֹרֶף)
שמן קוקוס1(יכול להיות או להרחיק)
בצל לבן, חתוך לקוביות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כל כך טעים חלב קוקוס חינם חלב®, מקורי או לא ממותק, או יותר לפי הטעם6אינצ ' ים
שורש זנגביל טרי, קלופים פרוסים לחתיכות matchlike4ציפורן
רוטב פלפל לימון1
ליים, מיץ6
עלי ליים כפיר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אפונה קפואה1
פלפל אדום, זרע ופרוס לרצועות דקות3(חוֹרֶף)
6 לחמניות שומשום, מפוצלות2(חוֹרֶף)
ליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,
רוטב צ'ילי תאילנדי, או יותר לפי הטעם340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
טופו המשרד או טמפה, לחתוך לחתיכות משולשות 1/2 אינץ ' עבה4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט1
בטטה או בטטה, קלופים וחותכים לקוביות 1/2 אינץיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. ליאו סטין סאיני ויניארד צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
