מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות1
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פילה חזיר אסייתי כבוש
רוטב ברביקיו בהשפעה יפנית
קארי עוף חריף
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
משקה ליידי חומה
ראפים אסייתיים ללא בשר
פילה חזיר טריאקי
סלט בצל ומלפפון אסייתי
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
תבשיל תפוחי אדמה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
מגזין

בייבי בוק צ'וי בסגנון סיני עם רוטב פטריות

בייבי בוק צ'וי בסגנון סיני עם רוטב פטריות
בייבי בוק צ'וי בסגנון סיני עם רוטב פטריות דורש כ -35 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 48 סנט למנה , אתה מקבל תוספת שמגישה 8. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 1 גרם חלבון , 6 גרם שומן , ובסך הכל 64 קלוריות . אם יש לך בייבי בוק צ'וי, רוטב סויה, בצל ירוק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ופסקטרי . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 20% , וזה לא כל כך יוצא דופן. מתכונים דומים: ארוחת ערב הערב: פסטה עם חלצי חזיר, חצילים סיני, בייבי בוק צ'וי ורוטב מיסו חריף , אטריות עוף בוטנים וביצים סיניות עם בייבי בוק צ'וי ותירס בייבי בוק צ'וי עם פטריות סיניות .

הוראות

1
מערבבים בקערה את רוטב הצדפות, רוטב הסויה והסוכר החום עד שהסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
1/2 כוס Multi Grain Cheerios1/2 כוס Multi Grain Cheerios
פפרוני, לא חובהפפרוני, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חצי-חצי קרםחצי-חצי קרם
2
מערבבים את עמילן תפוחי האדמה והמים בקערה קטנה, ומערבבים אותם לתוך תערובת רוטב הצדפות עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
רוטב צדפותרוטב צדפות
2 כפות עלי נענע טריים שנקטפו2 כפות עלי נענע טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
חצי-חצי קרםחצי-חצי קרם
3
ממלאים סיר במים, מביאים לרתיחה ומערבבים פנימה מלח ושמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
2 כפות עלי נענע טריים שנקטפו2 כפות עלי נענע טריים שנקטפו
1 כפית שמרים יבשים עולים במהירות1 כפית שמרים יבשים עולים במהירות
ציוד שתשתמש בו
צנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועותצנצנות 7 Ball® או Kerr® Pint (16 אונקיות) עם מכסים ורצועות
4
מניחים את הבוק צ'וי למים הרותחים ומבשלים עד לריכוך, מבריק וירוק עז, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
2 כפות עלי נענע טריים שנקטפו2 כפות עלי נענע טריים שנקטפו
5
מסננים את הבוק צ'וי ומסדרים בצורה יפה על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
6
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה או בווק עד שהשמן מנצנץ, ואז זורקים בשמן החם את הבצל הירוק והשום עד לריח, כ-20 שניות; מערבבים פנימה את הפטריות. מבשלים ומערבבים עד שהפטריות מתחילות להתכווץ מעט.
מרכיבים שתצטרך
חזה הודו רוטיסריחזה הודו רוטיסרי
לינגוויני יבש, מבושל ומרוקןלינגוויני יבש, מבושל ומרוקן
2 קילו חזה עוף חתוך לרצועות2 קילו חזה עוף חתוך לרצועות
2 פאונד שרימפס בינוני נקי2 פאונד שרימפס בינוני נקי
בצל ירוק פרוס, צמרות בלבדבצל ירוק פרוס, צמרות בלבד
ציוד שתשתמש בו
טאסו חזירטאסו חזיר
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
מפזרים קלות את הפטריות במלח. ממשיכים לבשל את הפטריות, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד שהן רכות, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לינגוויני יבש, מבושל ומרוקןלינגוויני יבש, מבושל ומרוקן
1 כפית שמרים יבשים עולים במהירות1 כפית שמרים יבשים עולים במהירות
8
יוצקים פנימה את תערובת רוטב הצדפות, ואז מערבבים עד שהרוטב מסמיך ומצפה את הפטריות, 30 שניות עד דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
לינגוויני יבש, מבושל ומרוקןלינגוויני יבש, מבושל ומרוקן
1 כף שום טחון1 כף שום טחון
9
יוצקים את רוטב הפטריות הסמיך על הבוק צ'וי; להגיש מיד.
מרכיבים שתצטרך
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
לינגוויני יבש, מבושל ומרוקןלינגוויני יבש, מבושל ומרוקן
1 כף שום טחון1 כף שום טחון

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc

אסייתי בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן - אבל הלבנים החומציים האלה משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרו-בונו ריזלינג. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-12 דולר.
פרו-בונו ריזלינג
פרו-בונו ריזלינג
כניסה חדה עם גוף מאוזן; מעוגל עם חומציות מבריקה.
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
עוף וירקות עם עשבי תיבול