קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בייקון, בצל ואגוז קוגלהוף

בייקון, בצל ואגוז קוגלהוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל בייקון, בצל ואגוז Kugelhopf. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 390 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שקדים, מלח, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Kugelhopf פירות ואגוזים, מיני לחם בייקון, בצל ואגוזים, ו Kugelhopf.

הוראות

1
במחבת בינונית, לבשל את הבייקון על חום מתון, ערבוב, עד השחמה קלה, על 7 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את הבייקון למגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הבצל למחבת ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך אבל לא השחמה, על 5 דקות; באמצעות כף מחוררת, להעביר מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
במערבל עומד מצויד במשוט, לשלב את החלב, סוכר ושמרים ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את הביצה והמלח ומכים במהירות בינונית עד מעורבב. בהדרגה מוסיפים את הקמח וממשיכים להכות עד שהבצק אלסטי, כ 4 דקות. בהדרגה מוסיפים את 11 כפות החמאה המתרככת, מכים עד שהבצק מגיע בצורה נקייה מצידה של הקערה, כ -8 דקות. במהירות נמוכה, לנצח את הבייקון, בצל ואגוזים עד מופץ באופן שווה בכל הבצק. מכסים את הקערה בניילון נצמד ונותנים לבצק לעלות בטמפרטורת החדר החם עד להכפלה בתפזורת, 2 עד 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
בנדיבות חמאה 9 אינץ ' kugelhopf עובש או מחבת צינור מחורץ ולהגדיר את השקדים בחריצים בתחתית. אגרוף את הבצק, לעצב אותו לכדור ולעשות חור באמצע. הגדר את טבעת הבצק בתבנית, לכסות ולתת לעלות עד הבצק כמעט מגיע לחלק העליון של התבנית, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
אופים את kugelhopf במשך כ 40 דקות, או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
העברה למתלה ולתת לעמוד במשך 10 דקות, אז unmold.
9
מברשת עם חמאה מומסת בעוד עדיין חם לשרת בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות