תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל שיבולת שועל גבינה בייקון עם כרוב ירוק. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 6. מנה אחת מכילה 463 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בייקון, חמאה, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: קארי עוף טרינידד עם שיבולת שועל קוקוס & כרוב ירוק, גריסים מלוחים עם כרוב מבושל איטי מן אפרו-טבעוני, ו כרוב ירוק עם בייקון.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
1
מוסיפים את הבייקון לסיר בינוני על אש בינונית. מערבבים עם כף עץ עד כמה שומן הוא שניתנו.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
כף עץ
מחבת רוטב
2
מוסיפים את הבצל ואת הטחון עד רך והבייקון מבושל ופריך, על 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
בצל
3
מוסיפים את ציר העוף, חלב, מלח ופלפל, לפי הטעם, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ציר עוף
חלב
4
לאחר רותחים, בהדרגה להוסיף את גריסים בזרם יציב נמוך, לטאטא ללא הרף. להפחית את החום נמוך ומערבבים לעתים קרובות עד הנוזל נספג כמעט ואת גריסים עבים, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גריסים
ציוד שתשתמש בו
מקציף
5
מוסיף את גבינת הגודה המעושנת, לטאטא כל הזמן כדי להמיס את הגבינה. מערבבים בחמאה ושמנת כבדה. טעם לתיבול ולהוסיף מלח ופלפל, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
גבינת גאודה מעושנת
שמנת כבדה
תיבול
חמאה
גבינה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
6
מפזרים עירית ומגישים מיד עם כרוב ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוק
עירית
1
הסר וזרוק את הגבעולים הקשים וצלעות מרכז של כרוב ירוק. ערמו את העלים והתגלגלו בחוזקה לתוך גליל. דק לחתוך את הכרוב לרצועות על 1 / 16th של אינץ עבה. חזור עם כל כרוב ירוק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ירוק
צלעות
גלול
2
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני ומוסיפים שמן זית. כאשר שמן מנצנץ להוסיף את השום ו לטגן במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
שום
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיף את כרוב הירוקים, לזרוק במהירות עם מלקחיים, ו לטחון עד ירוק בהיר, על 3 עד 4 דקות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים במניות העוף ומבשלים עד שהנוזל מתאדה, עוד 2 דקות.
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.