קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות6
מגזין

ביצים מטוגנות ואספרגוס עם פרמזן

ביצים מטוגנות ואספרגוס עם פרמזן
ביצים מטוגנות ואספרגוס עם פרמזן יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. גשו לסופר וקנו ביצים, פרמז'יאנו-רג' יאנו, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ו דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: אספרגוס עם ביצים עלומות ופרמזן, אספרגוס קצוץ עם פרמזן וביצים, ו טוסט פרמזן עם אספרגוס, פרושוטו וביצים.

הוראות

1
הגדר מתלה תנור בשליש העליון של התנור, ולאחר מכן מחממים תנור ל 218°.
2
מבשלים אספרגוס במחבת עמוקה גדולה של מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מעבירים עם מלקחיים למגבות נייר לניקוז.
4
בנדיבות חמאה gratin מנות באמצעות 1/2 כף חמאה בסך הכל, ולאחר מכן לחלק אספרגוס ביניהם. מתבלים במלח ופלפל, ואז מפזרים חצי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
5
חום שנותר 2 כפות חמאה במחבת nonstick 10 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד הקצף שוככת, ואז מטגנים ביצים, תיבול עם מלח ופלפל, עד הלבנים הם בקושי להגדיר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
בזהירות להעביר 2 ביצים לכל מנה מוקצית עם מרית מחוררת, הצבת על גבי אספרגוס.
מרכיבים שתצטרך
7
מפזרים ביצים עם שאריות גבינה וטפטוף עם כל חמאה שנותרה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
8
אופים בשליש העליון של התנור עד גבינה מותכת וביצים מבושלות לפי הצורך, 4 עד 5 דקות לחלמונים נוזליים.
מרכיבים שתצטרך
1
אם ביצים מוגשות עם חלמונים נוזליים, הם לא יהיו מבושלים לחלוטין, אשר עשוי להיות חשש אם יש בעיה עם סלמונלה באזור שלך.
מרכיבים שתצטרך