קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

ביצים עם עגבניות על טוסט

ביצים עם עגבניות על טוסט
ביצים עם עגבניות על טוסט דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. אם יש לכם פתיתי פלפל, אורגנו, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. נסו ביצים עם עגבניות על טוסט, ביצים עם עגבניות על טוסט, ו ביצים עלומות ברוטב עגבניות, על טוסט. (מתכונים דומים).

הוראות

1
להפריד את הביצים, שמירה על כל חלמון הקליפה שלה שילוב של 2 לבנים בכוס. מקררים את 2 הלבנים הנותרים לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
זנים של פטריותזנים של פטריות
2
במחבת בינונית קרה, לשלב את השמן, שום, peperoncini, ו אורגנו. הפעל את החום וחם על חום בינוני-גבוה עד השום מתחיל לטגן (ללא בראונינג) ואת התערובת הופכת ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להעלות את החום גבוה, ולאחר מכן להשתמש בידיים שלך כדי לרסק כל עגבניה לתוך המחבת, המאפשר את המיץ ליפול לתוך המחבת. מתבלים קלות במלח ופלפל. מטגנים את העגבניות, ממשיכים לשבור אותן עם המזלג. מבשלים עד שהם מתרכזים וכבר לא נראים מימיים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
תוסיף את הבזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
מנמיכים את החום בינוני ומערבבים את החלבונים ביצה. מבשלים עד הלבנים להיות אטום ומוצק, מעבה את רוטב העגבניות, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
6
כבה את החימום. באמצעות החלק האחורי של כף, לעשות 4 חריצים ברוטב, המאפשר כמה סנטימטרים סביב כל אחד. להחליק חלמון ביצה לתוך כל חריץ. צייר את הרוטב מן הקצוות של המחבת סביב כל אחד החלמונים. מכסים את המחבת ולהשאיר אותו על הכיריים, להתחמם, עד החלמונים הם רק התחמם דרך ומתחיל להגדיר, על 3 דקות חלמונים נוזליים.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
7
בעדינות כפית קצת רוטב וחלמון על כל חתיכת טוסט ומגישים מיד. אני מוצא שפשוף שמן זית על הכפית עוזר למנוע שבירת החלמון.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
זנים של פטריותזנים של פטריות
8
Reprinted עם אישור ממלח לטעם: המפתחות לבישול בטוח, טעים על ידי מרקו קנורה עם קתרין יאנג, © 2009 Rodale Inc.
מרכיבים שתצטרך
(צינור גדול)(צינור גדול)