קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

בלינצ'ס גבינה ברוטב אוכמניות

בלינצ'ס גבינה ברוטב אוכמניות
בלינצ'ס גבינה עם רוטב אוכמניות הוא צמחוני ארוחת בוקר. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 301 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אוכמניות, קמח, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: בלינצ'ס גבינה ברוטב אוכמניות, אוכמניות-לימון גבינה בלינצ'ס, ו בלינצ'ס אפויים עם רוטב אוכמניות טרי.

הוראות

1
הפוך קרפים
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
2
בבלנדר, לשלב חלב וביצים.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים קמח ומלח ומערבבים במהירות נמוכה עד חלקה, פחות מ 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
בואו הבלילה לעמוד 1/2 שעה.
5
יש צלחת גדולה מוכנה או מגש.
6
מניחים מחבת על חום גבוה בינוני, מברשת קלות עם קצת חמאה מומסת, וחום עד חמאה רק מתחיל לעשן.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
יוצקים 1/4 עד 1/3 גביע הבלילה למחבת, הטיה להתפשט לתוך שכבה דקה, אפילו. קוק עד קרפ מתחיל "שלפוחית", הקצוות להתכרבל מעט מן המחבת, ואת הצד התחתון הוא השחמה קלות, על 1 עד 2 דקות. השתמש מרית גמישה כדי להעיף קרפ מתוך מחבת על צלחת, מבושל בצד למעלה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף, עם עצם כנף, עור עלחזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
8
חזור עם הבלילה שנותרה, צחצוח מחבת בקלילות עם חמאה מומסת לפני בישול כל קרפ. מחסנית קרפים, בצד מבושל למטה, על צלחת ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
הפוך מילוי
10
בקערה גדולה, מחית יחד חקלאי וגבינות קוטג ' עד מעורבב.
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
11
מוסיפים חלמון ביצה, חמאה מומסת, סוכר ומלח ומערבבים עד לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
12
מקום 1 קרפ, צד מבושל למעלה, על צלחת.
13
מניחים 2 כפות מילוי במרכז, לקפל את התחתונה כדי לכסות מילוי. מקפלים למטה למעלה, ואז להתהפך ולקפל בצדדים. הפוך שוב ומניח על צלחת גדולה. חזור עם קרפים הנותרים ומילוי. (יכול להיות מורכב עד 1 יום קדימה; לכסות ולקרר עד מוכן לטגן.)
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
14
הפוך רוטב
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
15
בסיר גדול, לשלב 3 כוסות אוכמניות, סוכר, קורנפלור. הגדר על חום נמוך בינוני ומערבבים בעדינות עד הסוכר מתמוסס. להעלות את החום בינוני גבוה ומרתיחים, ערבוב מדי פעם, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
16
הסר מהחום ומערבבים בעדינות אוכמניות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
17
בלינצ ' ס פריי
18
חום 1 כף חמאה במחבת ברזל על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
19
הוסף 3 בלינצ ' ס ומטגנים עד חום זהוב משני הצדדים, על 1 עד 2 דקות לכל צד. חזור עם בלינצ ' ס הנותרים.
20
מגישים חם עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על