בננות מוקפצות
בננות מוקפצות דורש על 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 403 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו בננות, רום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 31% המנה הזאת די גרועה. נסו בננות מוקפצות, קרפים עם בננות מטוגנות ושוקולד, ו פנקייק שוקולד עם בננות מטוגנות (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר קטן, לשלב 1/2 כוס שמנת, 1 כף חמאה 2 כפות סוכר מעל חום בינוני ולהביא לרתיחה.
הסר מהחום ומערבבים שוקולד קצוץ עד חלקה. תניח בצד.
בקערה בינונית, שוט 1/4 כוס קרם עם מיקסר חשמלי עד פסגות נוקשות טופס. תניח בצד.
במחבת גדולה להמיס 1 כף חמאה על חום בינוני.
מפזרים 1 כף סוכר באופן שווה על פני השטח של מחבת ומבשלים עד שהוא מתחיל להפוך זהב.
מניחים בננות לקצץ בצד במחבת ושופכים רום על בננות. המשך לבשל, צוף עם רוטב, עד בננות מתחילים לרכך.
כדי לשרת, מניחים שתי פרוסות בננה חמות על צלחת, כפית קצת רוטב רום מעל, טפטוף עם רוטב שוקולד העליון עם קצפת.