קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך פורסים מנגו נכון
שיטות לאיך לפרוס אבטיח
מה מכינים מאפרסק
איך לבחור אבוקדו בשל ושלל מתכונים טעימים
5 המתכונים הטובים ביותר לילדים
9 מתכוני תאנים להפיק את המרב בזמן שהם טריים
15 מתכוני אגסים טעימים שתכינו שוב ושוב
20 מתכוני הדלעת הטובים ביותר
30 מתכונים קלים לליל כל הקדושים
7 מתכוני הפטריות הטובים ביותר שלנו
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
בס הים השחור של יאגיהאשי עם Somen וירקות
בס הים השחור של Yagihashi עם Somen וירקות הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 41 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 530 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, סאקה, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סלמון בגריל של טקאשי יאגיהאשי וסומן צונן ברוטב פונזו, בס ים שחור עם ירקות מרוקאים ורוטב צ'ילה, ו הפרויקט: אטריות אייס somen עם עוף וירקות עם רוטב שומשום ג'ינג'ר חריף (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את כל החומרים בסיר בינוני ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות. מסננים את המרק ומחזירים אותו לסיר. מרתיחים מעל חום גבוה עד מופחת 2 כוסות, על 15 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אפונה קלופה, לא חובה]()
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה![1-1/2 כוס מרק עוף]()
1-1/2 כוס מרק עוף
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1-1/2 כוס מרק עוףציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה]()
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה2
בסיר של מים רותחים, לבשל את somen עד רך אבל עדיין לעיס מעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
רצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה]()
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה4
מחממים את השמן בווק.
מרכיבים שתצטרך![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל5
מוסיפים את shiitakes, אפונה שלג, כרוב, נבטי שעועית, דייקון, בצל וגזר ומתבלים קלות עם מלח ופלפל. מערבבים ומטגנים על חום גבוה עד פריך במכרז, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אפונה קלופה, לא חובה]()
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה![3 טיפות רוטב סויה]()
3 טיפות רוטב סויה![פטריות שיטאקה]()
פטריות שיטאקה![טבעות פלפל אדום מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק![(שמור 1 כף)]()
(שמור 1 כף)![שמן זית, לקלייה]()
שמן זית, לקלייה![צנון דייקון]()
צנון דייקון![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
3 טיפות רוטב סויה
פטריות שיטאקה
טבעות פלפל אדום מתוק
(שמור 1 כף)
שמן זית, לקלייה
צנון דייקון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות6
מוסיפים את שמן השומשום ורוטב הסויה; מסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
קורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות8
מחממים את השמן במחבת גדולה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת9
מוסיפים את הדגים, העור בצד למטה, ומבשלים על חום גבוה בינוני עד העור הוא פריך, על 4 דקות. הפעל את הפילה ולבשל עד אטום רק לאורך, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריט10
מביאים את המרק לרתיחה. מערבבים ומטגנים את הירקות על אש גבוהה כדי לחמם אותם מחדש.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![1-1/2 כוס מרק עוף]()
1-1/2 כוס מרק עוף
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1-1/2 כוס מרק עוף11
שים את האטריות ב 4 קערות מרק רדודות ושופכים את המרק הרותח עליהם. כפית את הירקות מעל האטריות ולמעלה עם הדגים, עור בצד למעלה.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת![1-1/2 כוס מרק עוף]()
1-1/2 כוס מרק עוף![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה]()
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת1-1/2 כוס מרק עוףממתק תמנון בריט
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשהציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 בצל אדום, קוביות קטנותציוד
מרכיבים
1אוראו ממולאים כפולים![בזיליקום קצוץ]()
בזיליקום קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![זרעי שומשום שחור קלוי]()
זרעי שומשום שחור קלוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר פרוס דק]()
גזר פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![עירית טחון]()
עירית טחון1אוראו ממולאים כפולים![כוסברה קצוצה]()
כוסברה קצוצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גפרורים צנון דייקון]()
גפרורים צנון דייקון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![דק פרוס קלוף זנגביל טרי]()
דק פרוס קלוף זנגביל טרי11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![חלפיניו]()
חלפיניו1אינץ![8-מאת קומבו (אצות)]()
8-מאת קומבו (אצות)3ביון![עשב לימון טרי, חצייה פרוסה דק]()
עשב לימון טרי, חצייה פרוסה דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![נבטי שעועית מונג]()
נבטי שעועית מונג2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כרוב נאפה קרוע דק]()
כרוב נאפה קרוע דק170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![אטריות somen]()
אטריות somen1קטן![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל אדום פרוס דק]()
בצל אדום פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![רוטב שומשום יפני]()
רוטב שומשום יפני4שרימפס וורידים![מלח ופלפל טחון טרי]()
מלח ופלפל טחון טרי680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![פילה בס שחור, עם עור]()
פילה בס שחור, עם עור1אוראו ממולאים כפולים![שמן שומשום אסייתי]()
שמן שומשום אסייתי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטריות שיטאקה פרוסות דק]()
פטריות שיטאקה פרוסות דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפונה שלג, פרוס לאורכו 1/2 אינץ ' עבה]()
אפונה שלג, פרוס לאורכו 1/2 אינץ ' עבה1אוראו ממולאים כפולים![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות11 כף אורגנו מיובש![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
בזיליקום קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
זרעי שומשום שחור קלוי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גזר פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
עירית טחון1אוראו ממולאים כפולים
כוסברה קצוצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גפרורים צנון דייקון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
דק פרוס קלוף זנגביל טרי11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
חלפיניו1אינץ
8-מאת קומבו (אצות)3ביון
עשב לימון טרי, חצייה פרוסה דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
6 לחמניות שומשום, מפוצלות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
נבטי שעועית מונג2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כרוב נאפה קרוע דק170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
אטריות somen1קטן
בצל, פרוס דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל אדום פרוס דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס.webp)
רוטב שומשום יפני4שרימפס וורידים
מלח ופלפל טחון טרי680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
פילה בס שחור, עם עור1אוראו ממולאים כפולים
שמן שומשום אסייתי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטריות שיטאקה פרוסות דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפונה שלג, פרוס לאורכו 1/2 אינץ ' עבה1אוראו ממולאים כפולים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות11 כף אורגנו מיובש
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
רצועת קליפת לימון אחתיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור Seabass. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
