בס מפוספס פריך עם רוטב טומטילו אדום ותפוחי אדמה אדומים קלויים
בס מפוספס שלם ופריך עם רוטב טומטילו אדום ותפוחי אדמה אדומים קלויים עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1658 קלוריות, 171 גר' של חלבון, ו 50 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %62 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך עגבניות, תפוחי אדמה חדשים, habanero צ'ילה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו בס פסים צלוי עם רוטב צ'ייב ושמנת חמוצה, מבשלים את הספר: בס פסים צלוי-פאן עם סלט חומוס תוניסאי ורוטב יוגורט, ו מטבל פלפל אדום קלוי קל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים כ-2 אינץ ' של שמן במחבת צדדית גבוהה מעל חום בינוני עד 360 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מקציפים יחד קמח, מלח ופלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
3
לטאטא במספיק מים כדי להפוך את הבלילה העקבית של הבלילה קרפ. כאשר השמן יש 360 מעלות. מתבלים כל דג היטב מבפנים ומבחוץ וטובלים לתוך הבלילה, ומאפשרים לכל עודף לברוח. בזהירות במקום 2 דגים שלמים בכל מחבת ומבשלים עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
דגים
מים
רצועת קליפת לימון
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
מחבת
4
מגישים כל דג על צלחת גדולה, מצקת עם כמה רוטב Tomatillo האדום, ולסדר את תפוחי אדמה עשב קלויים חדשים סביב הצלחת.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
תפוח אדמה
רוטב
דגים
ציוד שתשתמש בו
מצקת
5
רוטב Tomatillo אדום: מחממים תנור ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
רוטב
ציוד שתשתמש בו
תנור
6
מניחים tomatillos במחבת קלייה קטנה, לזרוק עם 2 כפות של שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל לפי הטעם. צלוי עד רך, כ -20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
7
חום שנותר שמן זית במחבת רוטב בינוני, מוסיפים בצל ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
בצל
רוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
8
מוסיפים שום habanero ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי Habanero
שום
9
מוסיפים את אבקת צ ' ילה ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' ילי
10
מוסיף את tomatillos, מערבבים, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, קליפות הוסרו, חתוכות לשניים
11
להעביר את התערובת למעבד מזון, להוסיף את החומץ, הדבש והכוסברה, ולעבד עד כמעט חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עלי וגבעולי כוסברה
חומץ
דבש
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
12
תפוחי אדמה אפויים חדשים קלויים: מחממים תנור ל 375 מעלות F. לזרוק תפוחי אדמה עם שמן זית, שום, ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן זית
תפוח אדמה
שום
ציוד שתשתמש בו
תנור
13
מניחים במנה קלייה קטנה וצלי עד מבושל דרך חום זהוב.