קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

בראוניז מקסיקני ריבס שוקולד צ'אנק

בראוניז מקסיקני ריבס שוקולד צ'אנק
בראוניז עם פצפוצי שוקולד מקסיקניים עשוי להיות רק ה אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 312 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. אם יש לכם מלח כשר, ביצים, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו עוגיות שקדים פצפוצי שוקולד, בראוניז עם פצפוצי שוקולד כפולים, ו בראוניז עם שוקולד מריר (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
כדי להפוך את קומפוט ריבס: בסיר קטן מעל חום בינוני, להביא ריבס, מים וסוכר לרתיחה. כאשר הסוכר מומס, חום נמוך יותר לרתיחה ומבשלים עד ריבס רך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
הסר מחום וקריר מעט. מחית בבלנדר עד חלקה, במידת הצורך. הריבס צריך להישבר עד קומפוט חלק.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
כדי להפוך את הבלילה בראוני: בקערה בינונית, לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, אבקת צ ' ילה, קינמון ומלח. תניח בצד. בקערת זכוכית נקייה למיקרוגל, ממיסים שוקולד מריר ושוקולד לא ממותק במיקרוגל בעוצמה של 50% או בדוד כפול. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
במיקסר לעמוד, חמאת שמנת וסוכר במהירות בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
7
הוסף את הביצים, 1 בכל פעם, שילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
תוסיף את הוניל והרום. מערבבים את ריבס לתוך תערובת השוקולד, ולאחר מכן להוסיף את הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
דבש הדריםדבש הדרים
9
מערבבים עד בשילוב.
10
מוסיף את תערובת הקמח ומערבבים רק עד incorporated. לגרד את הצדדים עם מרית גומי ולקפל בעדינות את השוקולד למחצה אגוזי מלך. אל תערבבי יותר מדי. ספריי 8 על 8 על ידי 2 אינץ ' זכוכית ברורה צלחת אפייה עם ספריי קיצור. שורה תחתונה עם נייר קלף, ואז לרסס קלף.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
11
יוצקים הבלילה לתוך המחבת מוכן להחליק את החלק העליון.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
12
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, כ -35 עד 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
מוציאים מהתנור ומניחים בצד להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
חותכים לריבועים ומגישים.

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק1/4 כפית גרידת לימון מגוררת דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ניו מקסיקו אבקת צ'ילה (לא אבקת צ' ילי)ניו מקסיקו אבקת צ'ילה (לא אבקת צ' ילי)11 קילו קישואים,רום כההרום כהה2largesביצים, טמפרטורת החדרביצים, טמפרטורת החדר1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(חוֹרֶף)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 קילו קישואים,קינמון טחוןקינמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקריבס, מחרוזות הוסרו, לחתוך בפרוסות 1/2 אינץריבס, מחרוזות הוסרו, לחתוך בפרוסות 1/2 אינץ57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שבבי שוקולד חצי מתוקיםשבבי שוקולד חצי מתוקים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה ללא מלח( מקל 1), טמפרטורת החדרחמאה ללא מלח( מקל 1), טמפרטורת החדר57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שוקולד לא ממותקשוקולד לא ממותק11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן