צריך הר ד ' אובר צמחוני? ברוסקטה בזיליקום עגבניות יכולה להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 148 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בזיליקום, עלי בזיליקום, עגבניות שזיפים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 9%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו ברוסקטה עגבניות ובזיליקום, ברוסקטה עם עגבניות ובזיליקום, ו ברוסקטה בזיליקום עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
בעזרת 2 כפות שמן מברישים קלות צד אחד של פרוסות הלחם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשה
2
מניחים את שמן הלחם כלפי מעלה על תבנית אפייה לא משומנת.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
3
אופים בחום של 350 מעלות למשך 15 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
4
בקערה גדולה שלבו את העגבניות, הפימינטוס, הבזיליקום הקצוץ, החומץ, הפטרוזיליה, השום, המלח, פתיתי הפלפל והפלפל; מערבבים פנימה גבינה.
מרכיבים שתצטרך
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)