מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות18
בלי גלוטן
מטבחיםיהודי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחנוכה
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
סטייק שוויצרי קליל
סטייק שוויצרי איטלקי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
רצועות בקר דרום-מערביות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
מתכונים קשורים
בראוניז אגוזי מלך
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
מגזין

בריסקט צ'ילה

בריסקט צ'ילה
בריסקט צ'ילה לוקח בערך שעתיים ו-30 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 2.04$ למנה תקבלו מנה עיקרית שמגישה 8. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -21 גרם חלבון , 23 גרם שומן , ובסך הכל 324 קלוריות . אם יש לכם פלפלים, אבקת צ'יפוטלה, שמנת וצ'דר, וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם לחג החנוכה . מתכון זה אופייני למטבח היהודי. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וקטוגנית . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 53% , וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו חזה עם ריבת בצל וצ'ילה , חזה צ'ילה ובירה קלוע , וחזה כפול צ'ילה של פיילי'ס פלייס .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מטגנים בצל, שום ופלפלים עד לריכוך בשמן קנולה עם מלח במחבת אמייל יצוק של 8 ליטר על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מעושנותעגבניות מעושנות
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים תבלינים ומבשלים עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
4
מוסיפים בשר ועגבניות, מנמיכים את האש לבינונית או בינונית-נמוכה ומבשלים במשך שעתיים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
5
מסירים מהאש ומוסיפים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
6
מגישים בקערות מרק ומעליהם שמנת חמוצה וגבינת צ'דר לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יין מומלץ: שיראז, Tempranillo, Zinfandel

שיראז, טמפרניו וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי עבור בריסקט. כל היינות האדומים האלה יכולים להתמודד עם הטעם הבשרני והמעושן של החזה. אם אתה מדבר על חזה יהודי מסורתי, תרצה לחפש יין אדום כשר. אתה יכול לנסות את Penfolds RWT Bin 798 Shiraz. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-160 דולר לבקבוק.
Penfolds RWT Bin 798 Shiraz
Penfolds RWT Bin 798 Shiraz
RWT עשוי מפירות שנבחרו בעיקר בשל איכויות ארומטיות ומרקם הקטיפה שלו. התוצאה היא יין שעוזר להגדיר מחדש את הבארוסה שיראז ברמת האיכות הגבוהה ביותר. אזור יינות RWT שנבנה לטווח ארוך, עם הדיוק, הריכוז והאיזון להתיישן לשנים רבות.
פיצות מקסיקניות קטנות
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו