קושימומחה
מוכן ב8 שעות
מנות6
ציון בריאות89
מגזין

בריסקט תבלין מלוח

בריסקט תבלין מלוח
בריסקט עשב מלוח עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 826 קלוריות, 81 גר' של חלבון, ו 48 גרם שומן. אם יש לכם שמן זית כתית מעולה, מלח כשר, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות מתכון זה אופייני למטבח היהודי. נסו חזה בריסקט מתוק ומתובל, Spice And Herb Oven-חזה בריסקט, ו חזה בקר מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמור מתכון
2
מתכון הדפסה
3
בריסקט תבלין מלוח
4
Ingredts5 - 7 lb brisket
5
בצל זית כתית אקסטרה oil4, גזר diced5, גזר, קלופים & פרוס לתוך 1 אינץ ' pieces5 גבעולי סלרי, קלופים פרוס לתוך 1 אינץ pieces10 sprigs thyme2 sprigs rosemary2 bay leaves8 ציפורן garlic1 מרק בשר qt
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
6
מלח כשר
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
7
פלפל שחור
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
8
עמילן תפוחי אדמה (אופציונלי) פטרוזיליה קצוצה טרייה (אופציונלי, לקישוט)תצטרך גם
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
9
מחבת קלייה כבדה גדולה (לא אלומיניום או חד פעמי)אלומיניום לסכל
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
10
זמן כולל: 6 - 8 שעות
11
מנות: 6-8
12
מפתח כשר: בשר, כשר לפסח
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות