קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות15
מגזין

BBQ Brisket Flatbread פיצות

BBQ Brisket Flatbread פיצות
BBQ Brisket Flatbread פיצות עשויות להיות בדיוק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 405 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -14 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי האוכל היהודי. חנוכה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח, חזה בקר, סוכר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו-20 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 48% . הציון הזה די טוב. נסו פיצות לחם שטוח , פיצות לחם שטוח וצ'וריסו ופיצות לחם שטוח מקסיקניות עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו 1 כוס רוטב ברביקיו, חומץ, 1/4 כוס בצל ירוק ו-1/4 כוס כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
מפזרים בחזה מלח ופלפל; להוסיף לתיק. אוטמים את השקית והופכים למעיל. מקררים למשך 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
3
מסננים וזורקים את המרינדה. מכינים גריל לחום עקיף, בעזרת מחבת לטפטוף.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מניחים את החזה על המחבת; גריל, מכוסה, על אש נמוכה עקיפה למשך שעה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים 10 לבנים לגחלים. מכסים וצולים בגריל כ-1-1/4 שעה יותר או עד שהבשר רך במזלג, מוסיפים עוד לבנים במידת הצורך. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס בשר עם שני מזלגות; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
בינתיים, מערבבים בקערה גדולה 2-3/4 כוסות קמח, סוכר, מלח ושמרים.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנוHunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
7
מוסיפים מים ושמן; מקציפים רק עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק רך (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
8
הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
9
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת כדי לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כשעה. מנקבים בצק למטה; לחלק לשני חלקים.
מרכיבים שתצטרך
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
אגרוףאגרוף
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
10
מגלגלים כל אחד ל-15 אינץ'. מעגל.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
11
צולים כל עיגול, מכוסה, על אש בינונית במשך 1-2 דקות מצד אחד או עד להשחמה קלה. לְהַפְרִישׁ.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
12
מברישים בצל בשמן; צולים 4-5 דקות או עד לריכוך, הופכים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
13
מסירים מהאש; קוצצים ומניחים בצד.
14
מורחים את הצד הצלוי של כל קרום ברוטב הברביקיו הנותר. למעלה עם חזה מגורר, בצל, גבינה ושאר הבצל הירוק והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
15
מניחים פיצה על גריל; מכסים ומבשלים על אש בינונית עקיפה במשך 8-10 דקות או עד שהקרום משחים קלות והגבינה נמסה. סובבו את הפיצה באמצע הבישול כדי להבטיח קרום שחום אחיד. חזור על הפעולה עם שאר הפיצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

מרכיבים

5726 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב ברביקיו, מחולקרוטב ברביקיו, מחולק907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר בקר טריבשר בקר טרי1206 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)344אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה8אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסברה טריה טריה, מחולקתכוסברה טריה טריה, מחולקת227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גביעי גבינת גודה מעושנת גרוסהגביעי גבינת גודה מעושנת גרוסה50אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל ירוק קצוץ, מחולקבצל ירוק קצוץ, מחולק2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות11 קילו קישואים,8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס1גדולבצל אדום, לחתוך לפרוסות עבותבצל אדום, לחתוך לפרוסות עבות31 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים חמים (120° עד 130°)מים חמים (120° עד 130°)7אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילה מהירה עלייה שמריםחבילה מהירה עלייה שמרים

יין מומלץ: (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), משקה אלכוהולי, 1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה, מרכיב, יין אדום יבש, קטגוריית מוצרי מזון, שיראז, יין לבן יבש, אבקת זרעי אהבה, יכול אפרסקים, סחוט, קיאנטיname, סוג פריט בתפריט, יין ברברה, ורדיקיו., Trebbiano, סנג ' ובזה

פיצה לחם שטוח בתפריט? נסה להתאים עם יין, משקה אלכוהולי ויין לבן. היין הטוב ביותר לפיצה תלוי בתוספות! פיצה ברוטב אדום תדרוש יין אדום עם מעט חומציות, כמו ברברן או סנגיובזה. מוסיפים פפרוני או נקניק ואפשר להעז יותר עם סירה. ה-NV Duplin Wine Cellars Scuppernong Blush Carolina Blend עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
NV Duplin Wine Cellars Scuppernong Blush Carolina Blend
NV Duplin Wine Cellars Scuppernong Blush Carolina Blend
סומק Scuppernong עשוי מענבי Scuppernong המפורסמים, מעורבבים קלות עם ענבי Coastal James שלנו. זהו היין המושלם לטיולים רומנטיים על החוף או סתם ישיבה סביב הבריכה בלילות הקיץ החמים. סומק Scuppernong הוא הטוב ביותר כאשר הוא מוגש צונן