ברנדי-רוטב קרמל
אם יש לך קצפת, תמצית vanillan, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו ברנדי ברי רוטב קרמל, פודינג קוטג'עם רוטב קרמל ברנדי, ו עוגת תפוחים סחוס ברוטב ברנדי-קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים שמנת לבישול בסיר גדול על אש בינונית, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים סוכר; מבשלים, מערבבים מדי פעם, 5 דקות או עד חלקה.
הסר מן החום, ומערבבים ברנדי, חמאה, וניל.
כדי לעשות קדימה: מגניב לאחסן רוטב במיכל אטום במקרר עד 2 שבועות. כדי לחמם, רוטב מיקרוגל בקערת זכוכית גבוה במשך 1 עד 1 1/2 דקות או עד חם, ערבוב פעם אחת.