בשר במרינדה טנדרלוין
בשר במרינדה טנדרלוין יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 706 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 57 גר' של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 51 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם רוטב חזרת, פלפל לימון, עלי חסה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דל פחמימות, דיאט. מתכונים דומים: בשר במרינדה טנדרלוין, סטייק טנדרלוין בקר במרינדה קפה, ו קוניאק-כריכי בשר בקר עם קרם חזרת.
הוראות
מערבבים יחד 5 החומרים הראשונים, ויוצקים לתוך צלחת רדודה גדולה או שקית פלסטיק zip-top חובה כבדה; להוסיף tenderloin. מכסים או חותמים, ומקררים 8 שעות, הופכים בשר מדי פעם.
הסר tenderloin מן המרינדה, השלכת המרינדה.
גריל, מכוסה מכסה גריל, מעל חום גבוה (400 עד 50
24 דקות, מסתובב מדי פעם. הפחת את הטמפרטורה לחום בינוני-נמוך (פחות מ -300); גריל, מכוסה במכסה גריל, 12 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לאוגרי המנות העבות 145 (מדיום-נדיר) ל -160 (בינוני).
בואו לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
מניחים פילה על מגש מרופד חסה.
הערה: ניתן למקם את הטנדרלוין על מתלה במחבת קלייה רדודה ונאפה ב-450 למשך 30 עד 40 דקות או עד שמדחום בשר מוכנס למנת חלק עבה 145 (מדיום-נדיר) ל-160 (בינוני).