קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות27
מגזין

בשר חזיר צלוי עם זיגוג מייפל וחרדל

בשר חזיר צלוי עם זיגוג מייפל וחרדל
בשר חזיר צלוי עם זיגוג מייפל וחרדל נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 305 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בשר חזיר צלוי, סירופ מייפל אמיתי, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב סירופ מייפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,וניל שקדים פודינג ארוחת בוקר Chia כקינוח. 747 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. עם כפית ציון של 93% המנה הזו מעולה. נסו בשר חזיר צלוי עם זיגוג מייפל וחרדל, הודו צלוי עם זיגוג מייפל חרדל, ו בשר חזיר צלוי עם זיגוג אננס-חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים יחד את סירופ מייפל, חרדל, חומץ, רוטב סויה, מלח ופלפל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מניחים צלי חזיר במחבת צלייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
מורחים זיגוג באופן שווה על צלי חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
5
חזיר צלוי בתנור שחומם מראש נחשף, עד טמפרטורה פנימית נמדדת עם מדחום בשר מגיע 145 מעלות F (63 מעלות C), על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזירצלי חזיר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר מהתנור, ולתת לנוח על 10 דקות לפני חיתוך לשרת.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה