קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

בשר משומר חריף ורך

בשר משומר חריף ורך
בשר משומר חריף ורך עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 3362 קלוריות, 396 גר' של חלבון, ו 118 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %85 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צלי בקר משומר עגול, תפוחי אדמה, או, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו בשר משומר עדין וכרוב, בשר משומר חריף, ו בישול איטי בשר Barbacoa: רך, חריף & קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
יוצקים בירה לתוך מחבת צלייה ומוסיפים תוכן של מנות תיבול בשר משומר, חרדל יבש, מלח ופלפל שחור לבירה. מערבבים לשלב. השתמש בסכין חדה כדי לחדור בשר משומר בכל רחבי; להכניס רסיסי שום לתוך חורים. לדחוף ציפורן שלמה לתוך בשר.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
ציפורן שלמהציפורן שלמה
בשר משומרבשר משומר
אבקת חרדלאבקת חרדל
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
הנח את הבשר המשומר במחבת הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 1 שעה; לפזר גזר סביב בשר משומר וצלי במשך כ 1 1/2 שעה יותר. להפיץ תפוחי אדמה אדומים סביב הבשר וצלי עד בקר משומר וירקות הם מכרז, כ 40 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
בשר משומרבשר משומר
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מניחים להכניס ספינת קיטור לסיר ולמלא עם מים רק מתחת לתחתית של ספינת הקיטור. מביאים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
להוסיף טריזי כרוב, כיסוי, קיטור עד מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
7
מעבירים למגש ומתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8
תן לחמאה להתמוסס על הכרוב החם.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
9
חותכים שומן גלוי מבשר משומר ומגישים עם כרוב, גזר, ותפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר