מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט עוף קיץ
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
מתכונים קשורים
סטייקים בשר צבי עוף מטוגן
גריסים שיכורים של רובין
צלעות חזיר ברורות עם פרמזן רך פולנטה
משמש-שקדים גורפ
מגזין

בשר צבי Stroganoff

בשר צבי Stroganoff
. אם יש לכם קרם מרוכז של מרק פטריות, אטריות ביצים, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית מתכונים דומים: בשר צבי חריף סטרוגנוף, סטייקים בשר צבי עם רוטב סטרוגנוף וצ'יפס נעל, ו פטריות בר ובשר צבי סטרוגנוף לשני אנשים ברי מזל.

הוראות

1
בשר צבי העונה עם מלח, פלפל ואבקת שום לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
בשר צביבשר צבי
פלפלפלפל
מלחמלח
2
בצל מטגן במחבת גדולה; כאשר רך, להוסיף בשר צבי וחום.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מסננים כאשר בשר צבי הוא כבר לא ורוד ולהוסיף מרק. להפחית את החום נמוך ומבשלים.
מרכיבים שתצטרך
בשר צביבשר צבי
מרקמרק
4
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיפים אטריות ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
6
כאשר אטריות כמעט נעשה בישול, מערבבים שמנת חמוצה לתוך תערובת בשר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
פסטהפסטה
בשרבשר
7
יוצקים תערובת בשר על אטריות מבושלות חמות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
בשרבשר
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי