קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות24
ציון בריאות9
מגזין

בשר צבי טקילה צ'ילי

בשר צבי טקילה צ'ילי
אם אתה רוצה להוסיף עוד אמריקאי מתכונים לרפרטואר שלך, צ'ילי טקילה בשר צבי עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 178 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 24. 96 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט שלך הסופרבול אירוע. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, שעועית צ'ילי ברוטב, סלרי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון די טוב של 68%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צ'ילי צבי, צ'ילי צבי מן הארץ, ו צ'ילי צבי צ' יפוטלה.

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מוסיפים את בשר צבי טחון ומבשלים, תוך ערבוב להתפורר, עד שהוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
בשר צבי טחוןבשר צבי טחון
3
מערבבים פנימה את הסלרי והבצל; מבשלים ומערבבים עד שהם רכים. מתבלים בפתיתי פלפל אדום, אבקת שום ואבקת צ ' ילי. מבשלים ומערבבים דקה להעצמת הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
4
יוצקים את העגבניות, רוטב עגבניות, טקילה ומיץ תפוזים; מבשלים על אש נמוכה, מכוסה, במשך 2 שעות. לאחר 2 שעות, מערבבים את השעועית לתוך הצ ' ילי ומבשלים עוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
טקילהטקילה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
היין המשמש לייצור קאווה נבחר בזהירות רבה והוא נתון לתקופת הזדקנות מינימלית של ארבע שנים. לאחר 24 חודשים-ופעם בשנה-הבקבוקים בהזדקנות כפופים לטכניקת דספלאסק, המורכבת מניעור הבקבוקים על מנת להומוגניזציה של השמרים ולקבל מיצוי גדול יותר מבחינת הפוטנציאל הארומטי והטעם שלהם, על פני יותר מ-48 חודשי ההזדקנות שלהם. התוצאה היא קאווה עדינה עם צבע צהוב חיוור, גוונים זהובים בהירים, וניצוץ מדהים, כמו גם זרי פרחים מעניינים, מורכבים וחזקים.תערובת: 60% קסאר-לו, 20% מקבאו ו -20% פרלדה