קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות38
דיאטותללא לקטוז
מגזין

ג'בטות עוף פפריקה

ג'בטות עוף פפריקה
המתכון עוף פפריקה ciabattas יכול להתבצע בעוד כ-15 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 59 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 657 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 70 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך חזה עוף, שמן זית, כיכר ג'בטה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: ביפי ciabattas, מרק עדשים לבן עם צ'וריסו וקרם פפריקה-soupe aux lentilles בלונדיניות avec chorizo et crème au paprika, ו עוף בפפריקה.

הוראות

1
חותכים את חזה העוף לשניים אופקית ומניחים כל אחד בין שני גיליונות של סרט נצמדות. Bash עם מערוך עד בערך 1 ס " מ עבה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
2
לסחוט מיץ לימון על העוף והאבק עם הפפריקה. מתבלים במלח ופלפל, וטפטוף עם מעט שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
3
שכב על מחבת מחבת או ברביקיו חם ומבשלים 3-4 דקות בכל צד עד חרוך ומבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
חצי את ciabatta אופקית שכב, לחתוך בצד למטה, על המחבת במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג ' בטהnameג ' בטהname
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
מערבבים את השום המרוסק ואת המיונז, ואז להפיץ על הצד לחתוך של כל חצי ג ' בטה. למעלה עם חסה ועוף, ואז מתבלים עם קצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
ג ' בטהnameג ' בטהname
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
6
חתוך לחצי כדי לשרת.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

צ ' יבטון בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הספלטי קיאנטי רזרב Poggio Reale עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
יין ריזרב מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו ריאל, הוא יין קטיפתי חינני עם ניחוחות סנג' ובזים ארציים אופייניים וטעמי פירות בשלים ומאוזנים המקוזזים בנגיעה של אלון.