גבינת עיזים ממולאים פטריות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' ouvre, אז תנו הזדמנות ל גבינת עיזים ממולאים פטריות. מנה אחת מכילה 43 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-24 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך גבינת עיזים, בצל ירוק, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: גבינת עיזים ממולאים פטריות, גבינת עיזים ופטריות ממולאות, ו גבינת עיזים ממולאת פטריות.
הוראות
פטריות נקיות עם מגבות נייר לחות.
הסר גבעולים, שמירה על הגבעולים לשימוש נוסף.
מטגנים פטריות ב 1 כף שמן זית חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה 5 דקות.
הסר ממחבת, ולנקז על מגבות נייר.
מוסיפים בצל ירוק למחבת; מטגנים מעל חום בינוני-גבוה עד למכרז.
הסר מהחום; מערבבים ב 1/3 כוס גבינת פרמזן ו 4 המרכיבים הבאים. תניח בצד.
גבינת עיזים מתפוררת באופן שווה לתוך פטריות. תערובת פירורי לחם כפית באופן שווה לתוך כובעי פטריות מעל גבינת עיזים, ומפזרים באופן שווה עם גבינת פרמזן נותרת. מסדרים פטריות על מתלה של מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול. מטאטאים 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 2 עד 3 דקות או עד השחמה קלה.