מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מנה חמה של חזיר ואטריות
מתכונים קשורים
אספרגוס מוכה בירה עם שירות טבילה במיטת לימון
פנקייק עוף ותפוחי אדמה
האנצ'ילדות הבשר הכי טובות.
סלט תרד מושלם
מגזין

גזר בשמל גראטן

גזר בשמל גראטן
גזר & בשמל גראטן עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 263 קלוריות. אם יש לכם שמן זית, חמאה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מוקרם ביצה קשה ברוטב בשמל, ניוקי וקותלי חזיר מוקרמים עם שום בכמל, ו Chard Gratin שוויצרי עם בכמל טבעוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו את השמל.
2
מחממים את השמן מעל חום בינוני בסיר בינוני כבד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים את השאלוט, ומבשלים, ערבוב, עד שהתרכך, כשלוש דקות. מערבבים בקמח, ומבשלים, ערבוב, במשך כשלוש דקות עד חלקה מבעבע אבל לא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
להקציף את החלב בבת אחת, ולהביא לרתיחה, לטאטא ברציפות, עד התערובת מתחילה להתעבות. להפוך את החום נמוך מאוד, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות עם מקצף גירוד התחתון ואת הקצוות של המחבת עם מרית גומי, במשך 10 דקות עד שהרוטב התעבה התעבה ואיבד את טעם הקמח הגולמי שלה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מהחום להפריש.הכן את התוספת. ממיסים את החמאה במחבת סאוט קטנה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את פירורי לחם panko ומערבבים למעיל. המשך ערבוב מדי פעם עד פירורי הלחם הם חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
7
הסר מהחום ומערבבים 1 כפית מיורן.הפוך את gratin. מחממים התנור ל 400 מעלות. שמן צלחת גראטן 2 ליטר. ממלאים סיר בינוני עם מים, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מוסיפים 1 כפית מלח ולאחר מכן את הגזר. להפחית את החום בינוני, ומבשלים את הגזר במשך 4 דקות בערך עד רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
9
לטאטא ½ כוס מי הבישול לתוך בשמל שמורות, ולאחר מכן לנקז את הגזר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
10
להעביר אותם לקערה גדולה. מערבבים את שאר marjoram, עירית, מלח ופלפל לפי הטעם, béchamel ו Gruyère.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
מרז ' ורםמרז ' ורם
GruyereGruyere
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
לגרד לתבנית האפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
12
מניחים בתנור, ואופים 20 עד 30 דקות עד העליון הוא השחמה קלות ואת gratin מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
הסר מהחום, לאפשר לשבת במשך 5 עד 10 דקות לשרת.
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות