קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

גליל קליפורניה

גליל קליפורניה
רול קליפורניה עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 295 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, סרטן, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז גרגר קצר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: גליל קליפורניה, גליל קליפורניה, ו גליל Iso קליפורניה.

הוראות

1
במסננת בסדר, לשטוף אורז תחת מים זורמים קרים עד שהמים מתנקזים ברור, 5 עד 10 דקות. שים אורז במחבת 2-3 ליטר ולהוסיף 1 1/2 כוסות מים. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להוריד את החום כדי לשמור על מבשלים. מכסים ומבשלים עד שהמים נספגים, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים 1/4 כוס חומץ אורז, הסוכר והמלח עד שהסוכר והמלח מומסים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מורחים אורז החוצה במחבת אפייה רדודה 12-על ידי 16 אינץ ' לאט לשפוך תערובת חומץ על זה, הפיכת אורז בעדינות fanning אותו עד שהוא מגיע לטמפרטורת חדר חמה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
מערבבים הנותרים 1 כף חומץ אורז עם 1 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
יוצקים לתוך קערה קטנה כדי להרטיב את הידיים (כך אורז לא מקל) בעת גלגול סושי.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מניחים גיליון של nori קלוי, צד מבריק למטה, על מחצלת מתגלגל במבוק (עם לוחות פועל אופקי לך) או על פיסת פלסטיק לעטוף (על 10 על 12 ב.), יישור צד ארוך של נורי עם הקצה התחתון של מחצלת. לטבול את הידיים בתערובת חומץ מים ולפזר אורז 2/3 כוס מעל נורים; לטפוח לתוך שכבה אפילו, מתפשט לצדדים ותחתית של נורים, אבל משאיר רצועה 2 אינץ ' רחב חשוף לאורך הקצה העליון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
נוריםנורים
אפונה גויה®אפונה גויה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
7
עם האצבע שלך, להפיץ פס דק של ווסאבי (כ 1 כפית) אופקית על פני מרכז האורז. סדר ארבע פרוסות אבוקדו לאורך פס ווסאבי (זה בסדר אם הפרוסות חופפות או אם כמה קצוות בולטים), ולאחר מכן לארגן כ 2 כפות של הסרטן על גבי האבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ווסאביווסאבי
סרטןסרטן
אפונה גויה®אפונה גויה®
8
להרטיב קצה העליון של נורי עם תערובת חומץ-מים. החזקת סתימות עם האצבעות שלך, להרים קצה מחצלת הקרובה אליך עם האגודלים שלך לגלגל אותו כך הקצה הקרוב של נורים פוגש את הקצה המרוחק של אורז הגובל ברצועה החשופה 2 אינץ ' רחב של נורים בחלק העליון. ואז לגלגל קצה תחתון מעל לאטום, ולזמן קצר לחץ על מחצלת סביב רול.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
נוריםנורים
אפונה גויה®אפונה גויה®
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
9
הסר גליל מהמחצלת. אם תרצה, לקצץ את כל מילוי בולט. עם סכין חדה, לחתוך לגלגל לשש או שמונה חתיכות שוות, שטיפת סכין במים בין חתכים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
חזור על התהליך עם הנותרים nori, אורז, סתימות.
מרכיבים שתצטרך
נוריםנורים
אפונה גויה®אפונה גויה®
11
מגישים עם רוטב סויה, ג ' ינג ' ר כבוש, הנותרים ווסאבי.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ווסאביווסאבי