קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

גרגרי גבינה כפולים מהירים

גרגרי גבינה כפולים מהירים
צריך ללא גלוטן ארוחת בוקר צמחונית? גרגרי גבינה כפולים מהירים יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. גשו לסופר וקנו חמאה, גבינת צ'דר, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. נסו גרגרי גבינה מהירים, צ'ופ עגל של האנטר עם גריסים גבינה דרומיים: Jaegerschnitzel עם גריסים גבינה דרומיים, ו תיקון מהיר צ'ילי ודגנים שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים 6 כוסות מים ומלח לרתיחה בסיר גדול. מערבבים בהדרגה שיבולת שועל. מבשלים 4 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים גבינות גרוסות, חמאה ופלפל, ערבוב עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4
מגישים באופן מיידי.
5
הערה: גריסים עשויים להיות מקורר ומחומם.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
6
להקציף 1/4 כוס מים חמים לתוך גריסים מעל חום בינוני, הוספת מים נוספים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett ריזלינג עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 22 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
למרות רעננותו הצעירה עדיין, הוא מציג את המאפיין המשובח של ריזלינג פירותי ורמז בסיסי של מינרל מאדמת הלוח הדבונית הכחולה / אפורה.מגישים יין מרענן זה מעט מקורר! כמו aperitif, במיוחד כאשר התבגר יותר, בשילוב עם פירות ים או עופות.