קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות100
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

דאל (מרק עדשים מתובל)

דאל (מרק עדשים מתובל)
דאל (מרק עדשים מתובל) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 367 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם asafoetida כבד, זרעי חרדל, צ'ילי jalapeño, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-32 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור סתיו. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו מרק עדשים אדום מתובל, מרק עדשים אדום מתובל, ו מרק עדשים אדום מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול וכבד, מחממים שומן גבוה, ואז מוסיפים בצל. מבשלים עד רך מעט השחמה, 10 עד 15 דקות, ולאחר מכן להוסיף ג ' ינג 'ר, צ' ילי, ותבלינים. מערבבים כל הזמן כדי למנוע תבלינים מלהידבק ולשרוף.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
כאשר זרעי חרדל מתחילים פופ, להוסיף עדשים ומים 6 כוסות. מביאים לרתיחה, ואז להפחית לרתיחה ומבשלים, מכוסה, עד עד העדשים כמעט לחלוטין להתפרק, על 1 שעה. מערבבים מדי פעם כדי למנוע דבק ולהוסיף מים לפי הצורך. כאשר עדשים רכים, מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
עדשיםעדשים
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
3
עשר דקות לפני ההגשה, מערבבים בvadouvan.
4
מגישים חם עם יוגורט וכוסברה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב