הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. עם כפית ציון של 95% המנה הזו יוצאת מן הכלל. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט דגים משומר ירוק של Dill Lover, סלט ירוק עם אגוזי מלך מתובלים, ו סלט שעועית ירוקה מתובל Harissa.
הוראות
1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מברשת כל פילה דגים עם 1 כפית של משחת קארי, ואז לצלות על תבנית אפייה במשך 8-10 דקות עד פתיתי דגים בקלות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
בינתיים, לערבב יחד את שאר החומרים, מלבד האורז, בקערה גדולה עם כמה תיבול.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחה
אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מגישים עם דגים מתובלים ואורז חום, בתוספת פלחי לימון נוספים עבור לסחוט מעל.
דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.